Se você é um amante da culinária e adora experimentar novas receitas, com certeza já ouviu falar do chorizo. Este prato tradicional espanhol é conhecido por seu sabor marcante e versatilidade na cozinha. Se você sempre quis aprender como fazer chorizo no forno, está no lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor. Então, pegue o seu avental e vamos começar!
Receita de Chorizo no Forno
Antes de começarmos, é importante lembrar que a receita de chorizo no forno pode variar de acordo com a região e os ingredientes disponíveis. Por isso, sinta-se à vontade para adaptar a receita de acordo com o seu gosto e criatividade. Agora, vamos aos ingredientes e modo de preparo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de chorizo em pedaços
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ✓ 1 lata de tomate pelado picado
- ✓ 1 xícara de vinho tinto
- ✓ 1 xícara de caldo de carne
- ✓ 1 colher (sopa) de páprica doce
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
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3
Passo 3
Acrescente o tomate pelado, o vinho tinto, o caldo de carne, a páprica, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por 10 minutos.
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4
Passo 4
Em uma assadeira, coloque os pedaços de chorizo e cubra com o molho preparado.
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5
Passo 5
Leve ao forno por 30 minutos.
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6
Passo 6
Retire do forno e sirva acompanhado de pão ou arroz.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar legumes picados, como batata, cenoura e abobrinha, na assadeira junto com o chorizo.
Como você pode ver, esta receita de chorizo no forno é simples e fácil de fazer, mas com um sabor incrível. Além disso, é uma ótima opção para quem busca um prato rápido e barato para reunir a família e compartilhar momentos de amor à mesa. Agora, é só colocar a mão na massa e experimentar essa delícia!
E se você gostou desta receita, que tal compartilhar com seus amigos e familiares? Com certeza eles vão adorar aprender como fazer chorizo no forno e se deliciar com essa iguaria espanhola. E não se esqueça de deixar um comentário contando como foi a sua experiência com essa receita. Até a próxima!