Receita de Ovo de Páscoa Caseiro: simples, gostoso e fácil de fazer
Para muitos, a Páscoa é sinônimo de família, amor e chocolate. E se você quer surpreender seus entes queridos com um presente feito com carinho, que tal aprender a fazer um delicioso ovo de Páscoa caseiro? Além de ser uma opção mais econômica, você pode personalizar o recheio e deixar o ovo ainda mais especial. Confira abaixo como preparar essa receita simples, gostosa, rápida e barata!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 400g de chocolate ao leite
- ✓ 300g de chocolate meio amargo[/br>
- ✓ 1 xícara de recheio de sua preferência (brigadeiro, doce de leite, trufa, entre outros)
- ✓ Forma para ovo de Páscoa[/br>
- ✓ Papel manteiga[/br>
- ✓ Espátula[/br>
- ✓ Pincel culinário[/br>
- ✓ Saquinhos de celofane e fitas para embalar (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, derreta 200g de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar.
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2
Passo 2
2. Com o auxílio do pincel culinário, espalhe o chocolate derretido na forma para ovo de Páscoa, cobrindo todas as partes. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
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3
Passo 3
3. Repita o processo com mais uma camada de chocolate e leve novamente à geladeira até que esteja firme.
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4
Passo 4
4. Enquanto isso, prepare o recheio de sua preferência. Pode ser um brigadeiro bem cremoso, doce de leite, trufa ou o que mais gostar.
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5
Passo 5
5. Depois de pronto, retire a forma da geladeira e preencha o ovo com o recheio, deixando um espaço de cerca de 1cm até a borda.
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6
Passo 6
6. Derreta o chocolate meio amargo e cubra o recheio com uma camada fina de chocolate, selando bem as bordas do ovo.
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7
Passo 7
7. Leve à geladeira novamente por mais 10 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
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8
Passo 8
8. Retire da geladeira e desenforme o ovo com cuidado. Se necessário, passe uma faca levemente aquecida nas bordas da forma para facilitar a retirada.
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9
Passo 9
9. Agora é só decorar com o restante do chocolate derretido e levar à geladeira por mais alguns minutos para finalizar a cobertura.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode utilizar forminhas menores para fazer mini ovos de Páscoa e presentear mais pessoas.
Para dar um toque especial, você pode adicionar raspas de chocolate ou confeitos coloridos por cima do ovo antes de levar à geladeira para finalizar a cobertura.
Agora que você já sabe como fazer ovo de Páscoa caseiro, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa delícia feita por você. Afinal, não há nada mais gostoso do que presentear com algo feito com amor e carinho, não é mesmo?
Aproveite também para testar diferentes recheios e sabores de chocolate e descobrir qual é a sua combinação favorita. Além disso, essa é uma ótima opção de presente para quem tem restrições alimentares, já que é possível adaptar a receita com chocolate sem lactose ou diet. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com quem você ama. Feliz Páscoa!