Quando se trata de comida de família, poucas coisas são tão reconfortantes quanto um prato de pirão de caldo de carne. Essa receita simples e gostosa é um clássico da culinária brasileira, perfeito para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Além disso, é uma opção barata e rápida de preparar, ideal para os dias mais corridos. Neste artigo, você aprenderá como fazer pirão de caldo de carne de forma fácil e deliciosa.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de caldo de carne
- ✓ 1 xícara de farinha de mandioca
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
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2
Passo 2
Adicione o caldo de carne e deixe ferver.
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3
Passo 3
Aos poucos, adicione a farinha de mandioca, mexendo sempre para não formar grumos.
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4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
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5
Passo 5
Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
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6
Passo 6
Sirva quente acompanhado de arroz e carne de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira um pirão mais consistente, adicione mais farinha de mandioca.
O pirão de caldo de carne é uma receita simples, mas com um sabor incrível. Além disso, é um prato que pode ser facilmente adaptado de acordo com o gosto de cada um. Por exemplo, é possível acrescentar outros temperos, como salsa e cebolinha, ou adicionar pedaços de carne ao pirão para deixá-lo ainda mais substancioso.
Uma dica importante é usar um caldo de carne de qualidade, pois ele é o ingrediente principal e responsável pelo sabor do pirão. Se preferir, também é possível substituí-lo por caldo de frango ou legumes, de acordo com sua preferência.
Outra vantagem dessa receita é que ela é rápida e fácil de preparar. Em apenas 40 minutos, você terá um prato delicioso e reconfortante para compartilhar com sua família. E o melhor de tudo, é uma opção barata e econômica, perfeita para qualquer ocasião.
O pirão de caldo de carne é um prato que traz consigo muitas lembranças e histórias. É comum que cada família tenha sua própria receita, com pequenas variações e segredos. Por isso, é uma receita que carrega muito amor e tradição, tornando cada momento em torno da mesa ainda mais especial.
Agora que você já sabe como fazer pirão de caldo de carne, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa. Com certeza será um sucesso entre todos e trará muitos momentos de felicidade e união.
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia da culinária brasileira. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o pirão de caldo de carne, deixe nos comentários abaixo. Sua opinião é muito importante para nós!