Uma coxa de frango suculenta e saborosa é sempre uma ótima opção para uma refeição em família. Além de ser uma carne versátil e econômica, é possível prepará-la de diversas maneiras, com diferentes temperos e acompanhamentos. Neste artigo, vamos ensinar como fazer uma coxa de frango deliciosa, de forma simples, gostosa, fácil, rápida e, é claro, barata. Afinal, não há nada melhor do que reunir a família em torno de uma mesa cheia de amor e sabor.
Receita de Coxa de Frango Deliciosa
Antes de começarmos, é importante lembrar que esta receita é para 4 pessoas e leva cerca de 40 minutos para ficar pronta, contando com o tempo de preparo e cozimento. Então, separe os ingredientes e vamos ao passo a passo!
Coxa de Frango Deliciosa
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Comece temperando as coxas de frango com o alho, o suco de limão, sal, pimenta e a páprica doce. Deixe marinar por 20 minutos.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio.
Passo 3
Adicione as coxas de frango e deixe dourar por aproximadamente 10 minutos de cada lado.
Passo 4
Quando estiverem bem douradas, acrescente um pouco de água e deixe cozinhar por mais 10 minutos, até que o frango esteja bem cozido.
Dicas
- Se quiser um frango mais crocante, você pode passar as coxas já temperadas na farinha de trigo antes de fritar.
- Para um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de vinho branco durante o cozimento do frango.
- Se preferir uma coxa de frango mais suculenta, você pode deixar marinar por algumas horas ou até mesmo de um dia para o outro.
Agora que você já sabe como fazer uma coxa de frango deliciosa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato cheio de sabor e amor. Aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para deixar sua refeição ainda mais especial. Bom apetite!