Cone trufado de prestígio

O cone trufado de prestígio é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor único do chocolate com o coco e o leite condensado. Além de ser uma receita simples e fácil de preparar, é uma ótima opção para quem busca algo gostoso, rápido, barato e que possa ser compartilhado em família, demonstrando amor através da culinária.

Receita de Cone Trufado de Prestígio

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 10 cones

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1/4 de xícara de leite

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100g de chocolate ao leite
• 100g de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

Massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o açúcar, a manteiga e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Acrescente o leite e continue misturando até obter uma massa lisa e macia.
3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com aproximadamente 0,5cm de espessura.
4. Com um cortador redondo, corte a massa em círculos e coloque-os sobre forminhas de cone de sorvete.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja dourada.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de retirar das forminhas.

Recheio:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Em banho-maria, derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo juntos.

Montagem:

1. Com o auxílio de uma colher, espalhe o chocolate derretido por toda a superfície interna dos cones.
2. Leve à geladeira por alguns minutos para que o chocolate endureça.
3. Retire da geladeira e recheie os cones com o creme de coco já frio.
4. Finalize com uma camada de chocolate derretido por cima do creme de coco.
5. Leve à geladeira novamente até que o chocolate esteja firme.

Dicas:

Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia e o açúcar por adoçante culinário. Além disso, é possível variar o recheio utilizando outros sabores de chocolate ou adicionando frutas picadas.

Curiosidades:

Essa receita é inspirada no famoso bombom Prestígio, lançado pela empresa brasileira Nestlé em 1948. O nome é uma referência ao prestígio que a marca adquiriu ao longo dos anos e ao sucesso do produto entre os consumidores.

[NOME]Cone Trufado de Prestígio[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]10 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 xícara de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 ovo[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de açúcar[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de manteiga[/ITEM]
[ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
[ITEM]1/4 de xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de coco ralado[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de manteiga[/ITEM]
[ITEM]100g de chocolate ao leite[/ITEM]
[ITEM]100g de chocolate meio amargo[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO][/MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o açúcar, a manteiga e o sal até formar uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Acrescente o leite e continue misturando até obter uma massa lisa e macia.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com aproximadamente 0,5cm de espessura.[/ETAPA]
[ETAPA]Com um cortador redondo, corte a massa em círculos e coloque-os sobre forminhas de cone de sorvete.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja dourada.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire do forno e deixe esfriar antes de retirar das forminhas.[/ETAPA]
[ETAPA][/ETAPA]Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga