Receita de Cookies de Coco: uma delícia simples e rápida para toda a família
Você ama doces e está procurando uma receita gostosa e fácil de fazer para a sua família? Então, você está no lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a fazer uma receita de cookies de coco que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, esses cookies também são uma ótima opção para presentear os seus amigos e familiares. Então, pegue o seu avental e vamos começar!
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 15 unidades
Ingredientes:
Cookies de Coco
Ingredientes
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Passo 2
2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.
Passo 3
3. Adicione os ingredientes secos à mistura de ovo e manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 4
4. Com as mãos, faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até que os cookies estejam dourados.
Passo 6
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar pedaços de chocolate ou castanhas à massa para deixar os cookies ainda mais saborosos.
Agora que você já tem a receita completa, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esses deliciosos cookies de coco? Além de serem fáceis e rápidos de fazer, eles também são uma opção barata e perfeita para quem está procurando uma opção de doce caseiro para saborear com a família.
Uma dica importante é utilizar ingredientes de qualidade, como o coco ralado fresco e a essência de baunilha pura, para garantir o sabor e a textura perfeita dos cookies. Além disso, se você quiser uma opção mais saudável, pode substituir o açúcar por adoçante culinário e a farinha de trigo por farinha de aveia ou de amêndoas.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Se você é fã de chocolate, pode adicionar pedaços de chocolate amargo à massa. Se gosta de castanhas, pode adicionar castanhas de caju ou amêndoas picadas. Use a sua criatividade e crie a sua versão personalizada desses cookies de coco.
E se você quiser presentear alguém especial, pode fazer uma embalagem personalizada e colocar os cookies dentro, com uma mensagem carinhosa. Com certeza, será um presente que irá agradar e demonstrar todo o seu amor e carinho.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, não deixe de colocá-la em prática e compartilhar com a sua família e amigos. E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou desses cookies de coco e se fez sucesso aí na sua casa. Bom apetite!