Coxa de Frango: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família
Uma das carnes mais populares no Brasil, a coxa de frango é uma opção versátil e econômica para as refeições do dia a dia. Além de ser uma fonte de proteína magra, é também muito saborosa e pode ser preparada de diversas maneiras. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e rápida de coxa de frango que vai conquistar o paladar de toda a família. Além disso, vamos compartilhar algumas dicas e curiosidades sobre essa iguaria. Continue lendo e descubra como preparar uma refeição deliciosa e cheia de amor!
Coxa de Frango Assada com Batatas
Ingredientes
- 8 coxas de frango
- 4 batatas médias cortadas em cubos
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de ervas finas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Preaqueça o forno a 200°C.
Passo 2
2. Em uma tigela, misture as coxas de frango com o azeite, as ervas finas, o alho picado, o sal e a pimenta.
Passo 3
3. Em uma assadeira, disponha as coxas de frango e as batatas cortadas em cubos. Adicione as cebolas em cubos por cima.
Passo 4
4. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
Passo 5
5. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, ou até que as coxas de frango estejam douradas e as batatas estejam macias.
Passo 6
6. Sirva a coxa de frango assada com as batatas e as cebolas por cima.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros legumes à assadeira, como cenouras e abobrinhas.
Além de ser uma receita fácil e rápida, a coxa de frango assada com batatas é uma opção saudável e econômica para as refeições em família. Além disso, é uma ótima forma de variar o cardápio e surpreender o paladar de todos. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 40 minutos, você terá uma refeição gostosa e nutritiva.
Ao utilizar ervas finas no tempero, você adiciona um toque de sabor e aroma à receita. E se preferir, pode substituí-las por outras ervas de sua preferência, como alecrim, tomilho ou manjericão. Além disso, ao adicionar legumes na assadeira, você garante uma refeição ainda mais completa e equilibrada.
A coxa de frango é uma opção de carne mais barata do que outras partes do frango, como o peito. Portanto, é uma ótima escolha para quem quer economizar na hora de fazer as compras no supermercado. Além disso, é uma carne versátil que pode ser preparada de diversas maneiras, como assada, grelhada, cozida ou frita.
Além de ser uma opção para o dia a dia, a coxa de frango também pode ser uma ótima escolha para ocasiões especiais, como um almoço de domingo em família. Com essa receita simples e deliciosa, você vai conquistar a todos e deixar todos com água na boca.
E para deixar a sua refeição ainda mais especial, não se esqueça de preparar com amor. Cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com quem amamos. Por isso, aproveite esse momento na cozinha e compartilhe uma refeição deliciosa com a sua família.
Agora que você já sabe como preparar uma coxa de frango assada com batatas, é só colocar a mão na massa e experimentar essa receita deliciosa. Com certeza, será um sucesso na sua casa. E não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares. Bom apetite!