Coxa de frango assada com especiarias: receita simples e deliciosa para a família
Quando o assunto é receita de família, nada melhor do que um prato fácil, rápido, barato e, claro, gostoso. E a coxa de frango assada com especiarias é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, essa receita é perfeita para quem quer variar o cardápio sem gastar muito, pois os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a seguir!
Ingredientes:
– 6 coxas de frango
– 3 colheres de sopa de azeite
– 1 colher de sopa de páprica
– 1 colher de sopa de curry
– 1 colher de sopa de cominho
– 1 colher de sopa de alho em pó
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
1. Comece temperando as coxas de frango com sal e pimenta do reino.
2. Em um recipiente, misture o azeite, a páprica, o curry, o cominho e o alho em pó.
3. Passe essa mistura nas coxas de frango, massageando bem para que o tempero penetre na carne.
4. Cubra o recipiente com papel alumínio e deixe as coxas de frango marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos.
5. Preaqueça o forno a 200°C.
6. Coloque as coxas de frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
7. Retire o papel alumínio e deixe as coxas de frango assarem por mais 10 minutos para dourar.
8. Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas:
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar outras especiarias como gengibre em pó, noz-moscada e canela em pó. Além disso, se quiser um molho para acompanhar, basta misturar uma colher de sopa de mel com uma colher de sopa de mostarda e regar as coxas de frango antes de levá-las ao forno.
Curiosidades:
A coxa de frango é uma parte do frango muito apreciada por ser mais suculenta e saborosa. Além disso, é uma fonte de proteína de alta qualidade e possui menos gordura do que outras partes do frango, como a asa e a pele.
Minha Dica
Como você pôde ver, a coxa de frango assada com especiarias é uma receita simples, mas cheia de sabor. É uma ótima opção para quem busca praticidade e economia, sem abrir mão de um prato delicioso para a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita em sua casa. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 6 coxas de frango
- ✓ 3 colheres de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de páprica
- ✓ 1 colher de sopa de curry
- ✓ 1 colher de sopa de cominho
- ✓ 1 colher de sopa de alho em pó
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece temperando as coxas de frango com sal e pimenta do reino.
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2
Passo 2
Em um recipiente, misture o azeite, a páprica, o curry, o cominho e o alho em pó.
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3
Passo 3
Passe essa mistura nas coxas de frango, massageando bem para que o tempero penetre na carne.
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Passo 4
Cubra o recipiente com papel alumínio e deixe as coxas de frango marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos.
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5
Passo 5
Preaqueça o forno a 200°C.
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Passo 6
Coloque as coxas de frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
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7
Passo 7
Retire o papel alumínio e deixe as coxas de frango assarem por mais 10 minutos para dourar.
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8
Passo 8
Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar outras especiarias como gengibre em pó, noz-moscada e canela em pó.
Se quiser um molho para acompanhar, basta misturar uma colher de sopa de mel com uma colher de sopa de mostarda e regar as coxas de frango antes de levá-las ao forno.
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