Coxa de frango assada com especiarias: receita simples e deliciosa para a família

Quando o assunto é receita de família, nada melhor do que um prato fácil, rápido, barato e, claro, gostoso. E a coxa de frango assada com especiarias é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, essa receita é perfeita para quem quer variar o cardápio sem gastar muito, pois os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a seguir!

Ingredientes:

– 6 coxas de frango

– 3 colheres de sopa de azeite

– 1 colher de sopa de páprica

– 1 colher de sopa de curry

– 1 colher de sopa de cominho

– 1 colher de sopa de alho em pó

– Sal a gosto

– Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

1. Comece temperando as coxas de frango com sal e pimenta do reino.

2. Em um recipiente, misture o azeite, a páprica, o curry, o cominho e o alho em pó.

3. Passe essa mistura nas coxas de frango, massageando bem para que o tempero penetre na carne.

4. Cubra o recipiente com papel alumínio e deixe as coxas de frango marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos.

5. Preaqueça o forno a 200°C.

6. Coloque as coxas de frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos.

7. Retire o papel alumínio e deixe as coxas de frango assarem por mais 10 minutos para dourar.

8. Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.

Dicas:

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar outras especiarias como gengibre em pó, noz-moscada e canela em pó. Além disso, se quiser um molho para acompanhar, basta misturar uma colher de sopa de mel com uma colher de sopa de mostarda e regar as coxas de frango antes de levá-las ao forno.

Curiosidades:

A coxa de frango é uma parte do frango muito apreciada por ser mais suculenta e saborosa. Além disso, é uma fonte de proteína de alta qualidade e possui menos gordura do que outras partes do frango, como a asa e a pele.

Minha Dica

Como você pôde ver, a coxa de frango assada com especiarias é uma receita simples, mas cheia de sabor. É uma ótima opção para quem busca praticidade e economia, sem abrir mão de um prato delicioso para a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita em sua casa. Tenho certeza de que todos vão adorar!