Coxa de frango assada com especiarias: receita simples e deliciosa para a família
Quando o assunto é receita de família, nada melhor do que um prato fácil, rápido, barato e, claro, gostoso. E a coxa de frango assada com especiarias é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, essa receita é perfeita para quem quer variar o cardápio sem gastar muito, pois os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a seguir!
Ingredientes:
– 6 coxas de frango
– 3 colheres de sopa de azeite
– 1 colher de sopa de páprica
– 1 colher de sopa de curry
– 1 colher de sopa de cominho
– 1 colher de sopa de alho em pó
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
1. Comece temperando as coxas de frango com sal e pimenta do reino.
2. Em um recipiente, misture o azeite, a páprica, o curry, o cominho e o alho em pó.
3. Passe essa mistura nas coxas de frango, massageando bem para que o tempero penetre na carne.
4. Cubra o recipiente com papel alumínio e deixe as coxas de frango marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos.
5. Preaqueça o forno a 200°C.
6. Coloque as coxas de frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
7. Retire o papel alumínio e deixe as coxas de frango assarem por mais 10 minutos para dourar.
8. Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas:
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar outras especiarias como gengibre em pó, noz-moscada e canela em pó. Além disso, se quiser um molho para acompanhar, basta misturar uma colher de sopa de mel com uma colher de sopa de mostarda e regar as coxas de frango antes de levá-las ao forno.
Curiosidades:
A coxa de frango é uma parte do frango muito apreciada por ser mais suculenta e saborosa. Além disso, é uma fonte de proteína de alta qualidade e possui menos gordura do que outras partes do frango, como a asa e a pele.
Para finalizar
Como você pôde ver, a coxa de frango assada com especiarias é uma receita simples, mas cheia de sabor. É uma ótima opção para quem busca praticidade e economia, sem abrir mão de um prato delicioso para a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita em sua casa. Tenho certeza de que todos vão adorar!
[NOME]Coxa de frango assada com especiarias[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
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[ITEM]3 colheres de sopa de azeite[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de páprica[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de curry[/ITEM]
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[ITEM]1 colher de sopa de alho em pó[/ITEM]
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[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Comece temperando as coxas de frango com sal e pimenta do reino.[/ETAPA]
[ETAPA]Em um recipiente, misture o azeite, a páprica, o curry, o cominho e o alho em pó.[/ETAPA]
[ETAPA]Passe essa mistura nas coxas de frango, massageando bem para que o tempero penetre na carne.[/ETAPA]
[ETAPA]Cubra o recipiente com papel alumínio e deixe as coxas de frango marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Preaqueça o forno a 200°C.[/ETAPA]
[ETAPA]Coloque as coxas de frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire o papel alumínio e deixe as coxas de frango assarem por mais 10 minutos para dourar.[/ETAPA]
[ETAPA]Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.[/ETAPA]
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[DICAS]
[DICA]Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar outras especiarias como gengibre em pó, noz-moscada e canela em pó.[/DICA]
[DICA]Se quiser um molho para acompanhar, basta misturar uma colher de sopa de mel com uma colher de sopa de mostarda e regar as coxas de frango antes de levá-las ao forno.[/DICA]
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[CURIOSIDADE][/CURIOSIDADE]A coxa de fr