Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese

Quando se trata de uma refeição rápida, gostosa, simples e barata, a coxa de frango assada no forno com maionese é uma das opções mais populares nas mesas das famílias. Além de ser uma receita prática, ela é ideal para aqueles dias em que queremos preparar algo delicioso sem gastar muito tempo e dinheiro. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, é possível surpreender a família com um prato cheio de sabor e amor. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e deixe todos com água na boca!

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 8 coxas de frango
• 1 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de páprica doce
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Para começar, pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto isso, em um recipiente, misture a maionese, a mostarda, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino até obter um creme homogêneo. Em seguida, tempere as coxas de frango com essa mistura, certificando-se de que todas estejam bem cobertas com o tempero.

Coloque as coxas de frango em uma assadeira untada com um pouco de azeite e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, vire as coxas e deixe assar por mais 10 minutos ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas:

Para deixar a sua coxa de frango ainda mais saborosa, você pode adicionar outras especiarias ao tempero, como orégano, alecrim ou alho em pó. Além disso, se preferir um frango mais crocante, pode polvilhar um pouco de farinha de rosca por cima antes de levar ao forno.

Curiosidade:

Essa receita é inspirada na famosa “galinha ao molho pardo”, prato típico da culinária brasileira que é feito com frango e temperado com páprica. A versão com maionese é uma adaptação mais prática e rápida, mas igualmente saborosa.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa coxa de frango assada no forno com maionese, não deixe de experimentar essa receita simples e gostosa. Com certeza ela se tornará um sucesso entre a sua família e amigos. Bom apetite!