O frango é um dos ingredientes mais versáteis na cozinha, podendo ser preparado de diversas maneiras. Uma das formas mais tradicionais e deliciosas de prepará-lo é cozido, que garante uma carne suculenta e cheia de sabor. E uma das partes mais apreciadas do frango é a coxa, que possui uma carne mais escura e mais suculenta do que o peito. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita simples e gostosa de coxa de frango cozida, perfeita para uma refeição em família cheia de amor e sabor.
Coxa de Frango Cozida
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar.
Passo 2
2. Adicione as coxas de frango e tempere com sal, pimenta, páprica e orégano.
Passo 3
3. Mexa bem e deixe dourar por alguns minutos.
Passo 4
4. Adicione a água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 5
5. Quando o frango estiver macio e cozido, desligue o fogo e sirva quente.
Dicas
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione um caldo de galinha na água do cozimento.
Essa receita de coxa de frango cozida é perfeita para quem busca uma opção de refeição rápida, fácil e barata. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família ao redor da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, ela pode ser uma opção coringa no seu cardápio.
O frango é uma carne muito versátil e nutritiva, sendo uma ótima fonte de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. Além disso, o seu consumo é recomendado por nutricionistas por ser uma carne magra e com baixo teor de gordura. Ou seja, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode adicionar outros temperos, como alecrim, sálvia ou manjericão, para dar um toque diferente ao prato. E se quiser uma refeição ainda mais completa, pode servir a coxa de frango cozida com arroz e uma salada de folhas verdes.
Não podemos deixar de mencionar também a praticidade dessa receita. Afinal, em apenas 30 minutos você terá uma refeição deliciosa e nutritiva pronta para ser servida. Se quiser, pode até mesmo prepará-la com antecedência e aquecer na hora de servir. Assim, você terá mais tempo para aproveitar com a sua família e ainda garantir uma refeição saborosa.
E aí, ficou com água na boca? Então corra para a cozinha e experimente essa receita de coxa de frango cozida. Temos certeza de que ela se tornará uma das suas favoritas e vai fazer sucesso entre todos que provarem. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio e sair da mesmice do frango grelhado ou assado. Aproveite e compartilhe essa receita com os seus amigos e familiares, afinal, cozinhar e compartilhar momentos deliciosos é sempre uma forma de demonstrar amor e carinho.
E aí, gostou dessa receita? Deixe nos comentários o que achou e compartilhe conosco outras dicas e curiosidades sobre a coxa de frango cozida. E não se esqueça de conferir outras receitas deliciosas em nosso site. Até a próxima!