Se tem uma coisa que todo mundo adora é uma receita de coxa de frango frita. Essa iguaria é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa. E vamos combinar, não tem nada melhor do que preparar uma refeição com amor e carinho para quem a gente ama, não é mesmo?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 8 coxas de frango
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de páprica
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, a páprica, o sal e a pimenta.
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2
Passo 2
Passo 2: Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
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3
Passo 3
Passo 3: Passe as coxas de frango na mistura de farinha e depois nos ovos batidos.
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4
Passo 4
Passo 4: Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
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5
Passo 5
Passo 5: Frite as coxas de frango até ficarem douradas e crocantes.
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6
Passo 6
Passo 6: Escorra em papel toalha e sirva ainda quente.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos à mistura de farinha, como alho em pó, cebola em pó e ervas secas, para dar ainda mais sabor às coxas de frango.
Essa receita de coxa de frango frita é perfeita para aqueles dias em que você está com pouco tempo e precisa de algo rápido e prático para preparar. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes simples e que geralmente já temos em casa. E o melhor de tudo, é uma delícia e vai agradar a toda a família.
Para deixar as coxas de frango ainda mais saborosas, você pode servir com acompanhamentos como arroz, batata frita, salada ou até mesmo purê de batatas. E se quiser dar um toque especial, pode preparar um molho de sua preferência para acompanhar.
E para garantir que as coxas de frango fiquem bem crocantes, é importante fritá-las em óleo quente e deixá-las escorrer em papel toalha para tirar o excesso de gordura. Dessa forma, elas ficarão sequinhas e perfeitas para serem devoradas.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa coxa de frango frita, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse prato simples, gostoso, fácil, rápido, barato e cheio de amor. Tenho certeza que será um sucesso!