Coxa de Frango Receita Diferente
Procurando uma receita diferente para inovar no almoço ou jantar? Que tal experimentar essa deliciosa coxa de frango? Além de ser uma opção simples, gostosa e rápida de preparar, ela também é barata e perfeita para reunir a família ao redor da mesa. E, é claro, feita com muito amor para deixar o seu dia ainda mais especial.
A coxa de frango é uma parte da ave muito apreciada pelos brasileiros e pode ser encontrada facilmente em qualquer mercado. Com ela, é possível preparar diversas receitas, desde as mais tradicionais até as mais criativas e diferentes, como a que vamos te ensinar hoje. Então, não perca mais tempo e siga o passo a passo dessa delícia de receita.
Coxa de Frango Diferente
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
Passo 1
Em um prato fundo, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o orégano, o sal e a pimenta.
Passo 2
Em outro prato, bata os ovos com um garfo.
Passo 3
Passe as coxas de frango na mistura de ovos e depois na mistura de farinha de rosca, cobrindo bem todos os lados.
Passo 4
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
Passo 5
Adicione as coxas de frango e deixe dourar de todos os lados.
Passo 6
Misture o molho de tomate com a água e despeje na frigideira, mexendo bem.
Passo 7
Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, até o frango ficar bem macio.
Passo 8
Sirva em seguida, acompanhado de arroz e salada.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o molho de tomate por molho de pimenta, para dar um toque mais picante à receita.
- Para deixar o frango ainda mais crocante, você pode adicionar um pouco de fubá na mistura de farinha de rosca.
Essa coxa de frango diferente é perfeita para aqueles dias em que queremos sair da rotina e experimentar algo novo. Além disso, é uma ótima opção para quem procura uma receita rápida e prática, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade dos ingredientes.
E o melhor de tudo é que você pode preparar essa receita com ingredientes que provavelmente já tem em casa, tornando-a ainda mais econômica e acessível para toda a família. Então, não deixe de experimentar e surpreender a todos com esse prato delicioso.
E aí, gostou dessa receita de coxa de frango diferente? Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e leve mais sabor e amor para a sua mesa. Até a próxima!