Receita de Coxas De Frango Recheadas Assadas No Forno
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, você está no lugar certo! As coxas de frango recheadas assadas no forno são perfeitas para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico. Além disso, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e surpreender os convidados com uma deliciosa receita caseira. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo para não perder nenhum detalhe!
Coxas De Frango Recheadas Assadas No Forno
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 100g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto fatiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece preparando as coxas de frango: retire a pele e tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, faça um corte na parte superior da coxa, cuidando para não separar as duas partes. Reserve.
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por alguns minutos. Desligue o fogo e reserve.
Passo 3
3. Agora é hora de rechear as coxas de frango: coloque uma fatia de presunto e uma de queijo dentro do corte que foi feito anteriormente. Por cima, adicione uma colher do refogado de cebola e tomate. Feche a coxa e prenda com palitos de dente.
Passo 4
4. Em uma assadeira, coloque as coxas de frango recheadas e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Passo 5
5. Quando as coxas estiverem douradas e cozidas, retire do forno e sirva quente.
Dicas
- Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon, azeitonas ou ervas frescas.
Essa receita de coxas de frango recheadas assadas no forno é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única refeição. Além disso, é uma ótima opção para quem quer variar o tradicional frango grelhado do dia a dia. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 45 minutos, você terá um prato delicioso e que vai agradar a todos.
Ao rechear as coxas de frango, você pode usar a criatividade e adicionar outros ingredientes que goste, como queijo gorgonzola ou tomates secos. Essa receita também é uma ótima opção para reaproveitar sobras de frango assado, basta desfiar a carne e usar como recheio.
Além de ser uma opção mais saudável do que fritar as coxas de frango, assar no forno também é uma forma de deixar a carne mais macia e suculenta. E para acompanhar, você pode servir com arroz branco, salada ou legumes cozidos.
Então, não perca mais tempo e surpreenda a sua família com essa receita de coxas de frango recheadas assadas no forno. Com amor e carinho, você vai conquistar o paladar de todos e deixar as refeições em família ainda mais especiais. Bom apetite!