O creme de milho com requeijão é uma receita simples e deliciosa que pode ser feita em poucos minutos. É uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, pois é gostoso, fácil de fazer, rápido e ainda por cima, barato. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais leve e saudável, já que leva ingredientes naturais e nutritivos.
Ingredientes:
Para preparar esse creme de milho com requeijão, você vai precisar de:
[NOME]Creme de Milho com Requeijão[/NOME] [TEMPO] 20 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM]1 lata de milho verde em conserva[/ITEM] [ITEM]1 cebola picada[/ITEM] [ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM] [ITEM]1 xícara de leite[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de requeijão cremoso[/ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM] [/INGREDIENTES]
Modo de Preparo:
Para preparar o creme de milho com requeijão, siga os seguintes passos:
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.[/ETAPA] [ETAPA]2. Adicione o milho verde e refogue por mais alguns minutos.[/ETAPA] [ETAPA]3. Adicione o leite e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.[/ETAPA] [ETAPA]4. Com um mixer ou liquidificador, bata a mistura até obter um creme homogêneo.[/ETAPA] [ETAPA]5. Volte o creme para a panela e adicione o requeijão, mexendo até que ele se dissolva completamente.[/ETAPA] [ETAPA]6. Tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]Dicas:
Para deixar o creme de milho com requeijão ainda mais gostoso, você pode adicionar alguns cubinhos de queijo ou bacon crocante por cima antes de servir. Outra opção é acrescentar uma pitada de páprica ou cominho para dar um toque diferente ao prato.
[DICAS] [DICA]Você pode usar o milho em conserva ou milho fresco, cozido e cortado da espiga.[/DICA] [DICA]Se preferir um creme mais espesso, adicione uma colher de sopa de amido de milho diluído em um pouco de água.[/DICA] [/DICAS]Curiosidades:
O milho é um alimento muito presente na culinária brasileira e em várias outras culturas ao redor do mundo. Ele é rico em fibras, vitaminas e minerais, e traz diversos benefícios para a saúde, como a melhora do sistema digestivo e a prevenção de doenças cardiovasculares.
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]O milho é originário da América do Sul e foi domesticado pelos povos pré-colombianos há cerca de 10 mil anos.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]O creme de milho com requeijão é uma receita versátil, que pode ser servida como acompanhamento de carnes ou como prato principal, acompanhado de arroz e salada. É uma opção perfeita para quem busca uma refeição saborosa e rápida de preparar, sem abrir mão da qualidade e do sabor.
Experimente essa receita em sua casa e surpreenda a sua família com esse prato cheio de amor e sabor. Com certeza, será um sucesso!