Crepioca de chocolate fit: uma receita simples e gostosa para a família
A crepioca é um prato que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras, principalmente entre aqueles que buscam uma alimentação saudável e equilibrada. Com a versão fit, é possível aproveitar todo o sabor dessa delícia sem sair da dieta. E para os amantes de chocolate, a crepioca de chocolate fit é uma ótima opção de sobremesa ou lanche da tarde. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, é também uma opção barata para agradar toda a família. Confira a seguir como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado.
Crepioca de chocolate fit
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de goma de tapioca
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de água
- 1 colher de sopa de adoçante em pó ou açúcar demerara
- 1 quadradinho de chocolate amargo picado
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo.
Passo 2
Adicione a goma de tapioca, o cacau em pó, a água e o adoçante ou açúcar demerara. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Em uma frigideira antiaderente, aqueça em fogo baixo.
Passo 4
Despeje a massa na frigideira e espalhe bem com uma espátula.
Passo 5
Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos e vire a crepioca para cozinhar do outro lado.
Passo 6
Coloque o chocolate picado em cima da crepioca ainda na frigideira e dobre ao meio.
Passo 7
Deixe cozinhar por mais 1 minuto para derreter o chocolate.
Passo 8
Retire do fogo e sirva ainda quente.
Dicas
- Se preferir, substitua o adoçante ou açúcar por mel ou melado de cana.
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione 1 colher de chá de essência de baunilha à massa.
A crepioca de chocolate fit é uma opção deliciosa para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de comer. Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido e fácil, é possível ter uma sobremesa ou lanche saboroso e saudável em poucos minutos. Além disso, é uma receita barata e que pode ser feita em família, tornando-se um momento de amor e diversão na cozinha.
É importante lembrar que, apesar de ser uma opção fit, a crepioca de chocolate ainda possui calorias e deve ser consumida com moderação. É sempre bom consultar um nutricionista para adequar a receita às suas necessidades e objetivos alimentares.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e experimentar a crepioca de chocolate fit? Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe o amor pela culinária saudável. Bom apetite!