Cuscuz Com Ovo E Queijo: Uma Receita Simples e Deliciosa Para a Família
Que tal surpreender sua família com uma receita fácil, rápida e barata? O cuscuz com ovo e queijo é uma opção perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição gostosa, mas não queremos gastar muito tempo na cozinha. Além disso, essa receita é perfeita para ser compartilhada com quem amamos, pois é feita com muito amor e carinho. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de farinha de milho em flocos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 xícara de queijo muçarela ralado
- ✓ 4 ovos
- ✓ Salsinha picada a gosto
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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2
Passo 2
2. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
3. Acrescente a farinha de milho em flocos e misture bem.
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4
Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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5
Passo 5
5. Coloque água fervente até cobrir toda a farinha de milho e mexa bem para que ela fique bem hidratada.
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6
Passo 6
6. Em uma frigideira, faça os ovos mexidos com um pouco de azeite.
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7
Passo 7
7. Quando o cuscuz estiver pronto, adicione o queijo muçarela ralado e a salsinha picada.
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8
Passo 8
8. Sirva o cuscuz com os ovos mexidos por cima.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilha, palmito, entre outros, para deixar o cuscuz ainda mais gostoso.
Se preferir, pode usar ovo cozido picado ao invés de ovos mexidos.
E aí, o que achou dessa receita de cuscuz com ovo e queijo? Além de ser uma opção simples e deliciosa para a família, ela também é muito versátil, podendo ser servida no café da manhã, almoço ou jantar. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que é puro amor e sabor!