Cuscuz de tapioca doce e fácil: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se tem uma coisa que não pode faltar na cozinha brasileira é o cuscuz. Seja ele de milho, de arroz ou de tapioca, esse prato é um verdadeiro curinga, podendo ser servido no café da manhã, no almoço ou no jantar. E quando falamos em cuscuz de tapioca, a versão doce e fácil, aí é amor à primeira vista. Por isso, hoje vamos te ensinar a preparar essa delícia que vai conquistar o paladar de todos. E o melhor: com uma receita rápida, barata e super prática. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de tapioca granulada
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 xícara de coco ralado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Canela em pó para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, misture a tapioca, o leite e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar uma massa homogênea.
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Passo 2
Adicione o coco ralado, a manteiga e o sal. Continue mexendo até que a manteiga derreta e todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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Passo 3
Despeje a massa em uma forma de buraco no meio, previamente untada com manteiga. Pressione bem a massa para que fique compacta.
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4
Passo 4
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que o cuscuz esteja firme.
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5
Passo 5
Desenforme o cuscuz e polvilhe canela em pó por cima. Sirva em fatias e aproveite essa delícia!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o coco ralado por amendoim ou castanhas picadas para dar um toque crocante à receita.
Como você pode ver, essa receita de cuscuz de tapioca doce é muito simples e fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa gostosa, mas que não demanda muito tempo na cozinha. É perfeita para servir em um almoço em família, por exemplo, ou até mesmo para matar aquela vontade de doce durante a semana.
A tapioca, ingrediente principal desse cuscuz, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. Ela é livre de glúten, rica em carboidratos de fácil digestão e também possui baixo teor de sódio. Além disso, é uma ótima fonte de energia e pode ser consumida por pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta restritiva.
Outra vantagem dessa receita é que ela é muito barata. Os ingredientes são simples e de fácil acesso, o que torna essa sobremesa uma opção econômica para quem quer agradar o paladar sem gastar muito. E o melhor: rende bastante, então você pode preparar para toda a família ou até mesmo para receber amigos em casa.
Uma dica importante é sempre utilizar a tapioca granulada para preparar esse cuscuz. A tapioca em forma de farinha não é recomendada, pois pode deixar o cuscuz com uma textura muito pesada e compacta. Além disso, a tapioca granulada é mais fácil de encontrar em supermercados e lojas de produtos naturais.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso cuscuz de tapioca doce, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família? Tenho certeza que será um sucesso e você será reconhecido como um verdadeiro chef de cozinha. E não esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares. Eles vão amar!
Para finalizar
Em resumo, o cuscuz de tapioca doce e fácil é uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai agradar toda a família. Com ingredientes acessíveis e uma preparação simples, você pode preparar essa delícia em poucos minutos e surpreender o paladar de todos. Além disso, a tapioca é um alimento nutritivo e versátil, podendo ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Então não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa hoje mesmo!