A abobrinha é um vegetal versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas, desde saladas até pratos principais. Mas você sabia que ela também pode ser usada para fazer um delicioso doce? Isso mesmo, a abobrinha pode ser transformada em uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para agradar toda a família. Se você é fã de doces e quer experimentar algo diferente, continue lendo esse artigo e aprenda a fazer um delicioso doce de abobrinha.
Receita de Doce de Abobrinha
Doce de Abobrinha
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias cortadas em cubos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de coco ralado
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture a abobrinha cortada em cubos, o açúcar, a canela, o suco de limão e a água.
Passo 2
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até a abobrinha ficar macia.
Passo 3
Acrescente o coco ralado e as uvas passas e misture bem.
Passo 4
Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o doce fique em ponto de geléia.
Passo 5
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Passo 6
Sirva o doce de abobrinha gelado e bom apetite!
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outras frutas secas, como damascos ou figos, para dar um toque especial ao doce.
O doce de abobrinha é uma sobremesa que surpreende pelo sabor e pela textura, já que a abobrinha fica macia e adquire um leve toque de canela. Além disso, é uma opção mais saudável para quem quer fugir dos doces tradicionais, já que a abobrinha é rica em vitaminas e minerais.
Essa receita é muito simples de ser feita, não requer habilidades culinárias avançadas e pode ser preparada em apenas 30 minutos. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o custo é bem baixo, tornando o doce de abobrinha uma opção econômica para o seu cardápio.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser feita em grande quantidade e conservada na geladeira por alguns dias, sendo uma ótima opção para ter sempre um doce caseiro e delicioso à disposição para servir para a família e os amigos.
O doce de abobrinha também é uma opção perfeita para quem quer surpreender o crush ou conquistar o coração daquela pessoa especial. Afinal, o amor também passa pelo estômago e nada mais romântico do que preparar um doce com muito amor para a pessoa amada.
Agora que você aprendeu a fazer essa receita deliciosa, aproveite para colocar a mão na massa e experimentar o doce de abobrinha. Tenho certeza que você vai se surpreender e se apaixonar por essa sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Bom apetite!