Se você é fã de programas de culinária, provavelmente já ouviu falar da famosa Farofa de Banana com Bacon do Masterchef. Essa receita, que já conquistou muitos paladares, é uma ótima opção para quem quer inovar no acompanhamento de pratos ou simplesmente experimentar um sabor diferente. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e diversão. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha!
Receita de Farofa de Banana com Bacon
Farofa de Banana com Bacon
Ingredientes
- 6 bananas nanicas maduras
- 200g de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Descasque e corte as bananas em rodelas finas.
Passo 2
2. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve.
Passo 3
3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 4
4. Adicione as bananas e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, mexendo sempre.
Passo 5
5. Em seguida, adicione a farinha de mandioca, a manteiga e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
6. Misture bem e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Passo 7
7. Por último, adicione o bacon reservado e misture novamente.
Passo 8
8. Sirva a farofa ainda quente e bom apetite!
Dicas
- Caso prefira, você pode substituir o bacon por linguiça calabresa ou até mesmo frango desfiado.
- Para um sabor ainda mais especial, adicione um punhado de castanhas picadas à farofa.
Como podemos ver, a Farofa de Banana com Bacon é uma receita simples e prática, que pode ser preparada em apenas 20 minutos. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o resultado final é uma delícia que agrada a todos os paladares.
Uma dica importante para garantir o sucesso dessa receita é utilizar bananas bem maduras, pois elas possuem um sabor mais doce e ajudam a equilibrar o salgado do bacon. Outra dica é deixar a farofa bem úmida, para que ela não fique ressecada e sem sabor.
Essa farofa é perfeita para acompanhar pratos de carnes, aves e peixes, trazendo um toque especial e diferente para a refeição. Além disso, é uma ótima opção para servir em churrascos, almoços em família ou até mesmo para levar em um piquenique.
E o melhor de tudo é que essa receita é barata e rende bastante, sendo ideal para servir em grandes quantidades. Com certeza, vai ser um sucesso entre seus convidados!
Então não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa deliciosa Farofa de Banana com Bacon do Masterchef. Tenho certeza que ela vai conquistar um lugar especial no seu cardápio e no coração de todos que provarem.
Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor e sabor pela cozinha. E não deixe de nos contar nos comentários como foi a sua experiência com essa receita. Até a próxima!