A farofa é um prato típico da culinária brasileira que pode ser encontrado em diversas versões, mas uma das mais populares é a farofa de banana da terra com bacon. Além de ser uma receita simples e deliciosa, ela é muito versátil e pode ser servida como acompanhamento de diversos pratos, como carnes, aves e peixes. Se você está procurando uma opção de acompanhamento para o almoço em família ou para uma refeição rápida e prática, essa receita é perfeita para você.
Receita de farofa de banana da terra com bacon
Farofa de banana da terra com bacon
Ingredientes
- 4 bananas da terra maduras
- 150g de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
Passo 2
2. Em uma frigideira, frite o bacon até que esteja crocante.
Passo 3
3. Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem macios.
Passo 4
4. Acrescente as rodelas de banana e refogue até que fiquem douradas.
Passo 5
5. Adicione a farinha de mandioca e misture bem.
Passo 6
6. Tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com salsinha picada.
Passo 7
7. Sirva a farofa quente como acompanhamento.
Dicas
- Você pode substituir a farinha de mandioca por farinha de milho ou farinha de mandioca temperada.
A farofa de banana da terra com bacon é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A banana da terra, quando frita, fica macia e adocicada, enquanto o bacon traz um toque salgado e crocante à receita. Além disso, a farofa é um prato muito acessível, pois utiliza ingredientes simples e baratos, mas que juntos resultam em um prato delicioso e cheio de sabor.
O preparo da farofa de banana da terra com bacon é muito simples e rápido, levando apenas 30 minutos. Portanto, é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma receita prática e gostosa. Além disso, é uma receita que agrada a toda a família, desde as crianças até os mais velhos.
Uma dica para deixar essa farofa ainda mais saborosa é utilizar a banana da terra bem madura. Assim, ela ficará mais doce e se desmanchará facilmente durante o preparo, dando um toque adocicado à farofa. Além disso, você pode acrescentar outros ingredientes à receita, como azeitonas, ovos cozidos ou até mesmo carne seca desfiada, para deixá-la ainda mais completa e nutritiva.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser preparada com antecedência e aquecida na hora de servir. Assim, você pode aproveitar mais tempo com a família e amigos durante o almoço ou jantar. E se sobrar alguma porção, basta guardar na geladeira e consumir no dia seguinte, mantendo todo o sabor e textura da farofa.
A farofa de banana da terra com bacon também é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb, pois não contém farinha de trigo e possui baixo teor de carboidratos. Além disso, é uma receita muito versátil, podendo ser adaptada para agradar a diversos paladares e restrições alimentares.
Por fim, essa receita é perfeita para ser servida em momentos de confraternização e amor, afinal, a comida tem o poder de unir as pessoas e deixar os momentos em família ainda mais especiais. Experimente essa deliciosa farofa de banana da terra com bacon e surpreenda a todos com um prato simples, gostoso e cheio de amor.
Aproveite essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares, mostrando que é possível preparar pratos deliciosos de forma rápida, fácil e econômica. E não se esqueça de deixar seu comentário abaixo, contando como ficou sua farofa de banana da terra com bacon e compartilhando suas dicas e variações dessa receita. Bom apetite!