Filé de frango ao molho de champignon: receita simples e deliciosa para toda a família
Você está procurando uma receita fácil, rápida e barata para preparar para a sua família? O filé de frango ao molho de champignon é a opção perfeita para você! Além de ser uma receita simples, ela também é muito gostosa e pode ser preparada em apenas alguns minutos. Com um toque de amor e carinho, você vai conquistar o paladar de todos com essa delícia. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo dessa receita incrível.
Antes de começar, é importante lembrar que essa receita rende cerca de 4 porções e o tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos. Agora, vamos aos ingredientes:
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 xícara de champignon fatiado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de caldo de frango
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os filés de frango dos dois lados. Tempere com sal e pimenta e reserve.
2. Na mesma frigideira, refogue a cebola até que ela fique transparente.
3. Adicione o champignon e refogue por mais alguns minutos.
4. Junte o creme de leite e o caldo de frango e misture bem.
5. Coloque os filés de frango de volta na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho fique encorpado.
6. Sirva o filé de frango ao molho de champignon acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas:
– Se preferir, você pode substituir o champignon por cogumelos frescos.
– Para um molho mais cremoso, adicione mais creme de leite.
– Se quiser dar um toque especial, adicione um pouco de vinho branco ao molho.
Curiosidade:
Você sabia que o champignon é um cogumelo originário da Europa e que é muito utilizado na culinária francesa? Ele é rico em nutrientes e seu sabor é suave, o que o torna um ingrediente perfeito para diversas receitas.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso filé de frango ao molho de champignon, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita? Com certeza, todos vão adorar e pedir bis. Além disso, essa é uma opção saudável e prática para o dia a dia, perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição saborosa.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e cheia de amor para compartilhar com a sua família. Tenho certeza que ela vai se tornar um sucesso na sua casa e que você vai querer prepará-la sempre que possível. Bom apetite!
Filé de frango ao molho de champignon
Ingredientes
- 4 filés de frango
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 xícara de champignon fatiado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de caldo de frango
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os filés de frango dos dois lados. Tempere com sal e pimenta e reserve.
Passo 2
2. Na mesma frigideira, refogue a cebola até que ela fique transparente.
Passo 3
3. Adicione o champignon e refogue por mais alguns minutos.
Passo 4
4. Junte o creme de leite e o caldo de frango e misture bem.
Passo 5
5. Coloque os filés de frango de volta na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho fique encorpado.
Passo 6
6. Sirva o filé de frango ao molho de champignon acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas
- – Se preferir, você pode substituir o champignon por cogumelos frescos.
- – Para um molho mais cremoso, adicione mais creme de leite.
- – Se quiser dar um toque especial, adicione um pouco de vinho branco ao molho.