Filé de frango com limão e gengibre: uma receita simples, gostosa e rápida para a família
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de frango
- ✓ 1 limão
- ✓ 1 colher de sopa de gengibre ralado
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite de oliva para grelhar
- ✓ 1 xícara de arroz
- ✓ 2 xícaras de água
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de salsinha picada
- ✓ 1 colher de sopa de cebolinha picada
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma tigela, tempere os filés de frango com o suco de limão, o gengibre ralado, o alho picado, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 10 minutos.
-
2
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e grelhe os filés de frango até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
-
3
Passo 3
3. Enquanto isso, em uma panela, coloque o arroz e a água e cozinhe em fogo médio até que a água seque completamente.
-
4
Passo 4
4. Desligue o fogo, adicione a manteiga, a salsinha e a cebolinha e misture bem.
-
5
Passo 5
5. Sirva o filé de frango grelhado acompanhado do arroz com ervas.
💡 Dicas do Chef
Para garantir um filé de frango bem suculento, não deixe de marinar por pelo menos 10 minutos.
Se preferir, pode substituir o arroz por purê de batatas ou legumes cozidos.
Filé de frango com limão e gengibre: uma receita rápida, barata e cheia de amor para a família
Esta receita de filé de frango com limão e gengibre é perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos preparar uma refeição deliciosa e saudável para a família. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é possível criar um prato cheio de sabor e amor.
O filé de frango é uma carne magra e muito versátil, que pode ser cozida de diversas formas. Nesta receita, ele é marinado com limão, gengibre e alho, o que garante um sabor único e suculento. Além disso, esses ingredientes trazem benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e ação anti-inflamatória.
Para acompanhar o filé de frango, preparamos um arroz com ervas simples e saboroso. Mas você também pode substituí-lo por purê de batatas ou legumes cozidos, de acordo com a preferência da sua família.
Agora, vamos ao passo a passo dessa receita que vai conquistar o seu paladar e o coração da sua família.
[NOME]Filé de frango com limão e gengibre[/NOME]
[TEMPO]20 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[ITEM]4 filés de frango[/ITEM]
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[ITEM]1 colher de sopa de gengibre ralado[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
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[ITEM]Azeite de oliva para grelhar[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de arroz[/ITEM]
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[ITEM]1 colher de sopa de manteiga[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de salsinha picada[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de cebolinha picada[/ITEM]
[/INGREDIENTES] [MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma tigela, tempere os filés de frango com o suco de limão, o gengibre ralado, o alho picado, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 10 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e grelhe os filés de frango até que fiquem dourados e cozidos por dentro.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Enquanto isso, em uma panela, coloque o arroz e a água e cozinhe em fogo médio até que a água seque completamente.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Desligue o fogo, adicione a manteiga, a salsinha e a cebolinha e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Sirva o filé de frango grelhado acompanhado do arroz com ervas.[/ETAPA]
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[DICAS][/DICAS]
[DICA][/DICA]Para garantir um filé de frango bem suculento, não deixe de marinar por pelo menos 10 minutos.[/DICA