Filé de frango com mostarda: uma receita simples e gostosa para a família
Se tem algo que agrada a maioria das pessoas é uma boa receita de frango. A carne branca e versátil é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e ainda assim deliciosa. E uma das formas de preparar o frango que tem feito sucesso é o filé de frango com mostarda. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, ela também é muito saborosa e pode ser uma ótima opção para um almoço em família. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e surpreenda a todos com esse prato cheio de amor e sabor.
Filé de frango com mostarda
Ingredientes
- 4 filés de frango
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de caldo de frango
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto e reserve.
Passo 2
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
Passo 3
Adicione os filés de frango na frigideira e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.
Passo 4
Em um recipiente, misture as mostardas e o caldo de frango. Despeje essa mistura sobre os filés de frango na frigideira.
Passo 5
Deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o molho engrosse e o frango esteja cozido por completo.
Passo 6
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar ao molho.
Passo 7
Sirva o filé de frango com mostarda acompanhado de arroz branco e salada verde.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural, deixando o prato ainda mais saudável.
Ao contrário do que muitas pessoas pensam, a receita de filé de frango com mostarda não é uma invenção recente. Ela já é muito conhecida e apreciada em diversos países, como a França e a Alemanha. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, já que o frango é uma carne magra e a mostarda é um alimento rico em nutrientes.
Além disso, essa é uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de um prato saboroso. E o melhor de tudo é que os ingredientes são acessíveis e baratos, tornando essa receita ainda mais atrativa para quem quer economizar sem abrir mão do sabor.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir, você pode adicionar outros temperos e até mesmo substituir as mostardas por algum molho de sua preferência. Use a criatividade e crie a sua própria versão dessa deliciosa receita.
Por fim, mas não menos importante, essa é uma receita perfeita para ser compartilhada com a família e amigos. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, e esse prato com certeza vai deixar todos satisfeitos e com um gostinho de quero mais.
Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de filé de frango com mostarda. Com certeza será um sucesso e vai conquistar um lugar especial no seu cardápio. Aproveite e surpreenda a todos com essa delícia de receita.