O filé de frango empanado na farinha de milho é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. Além de ser uma ótima opção para as refeições do dia a dia, é também uma alternativa barata e saudável para toda a família.
Receita de Filé de Frango Empanado na Farinha de Milho
Essa receita é ideal para aqueles dias em que precisamos de algo gostoso e rápido para matar a fome. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, você poderá desfrutar de um filé de frango crocante e suculento. Confira!
Filé de Frango Empanado na Farinha de Milho
Ingredientes
- 4 filés de frango
- 2 xícaras de farinha de milho
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de páprica
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de milho, a páprica, o sal e a pimenta.
Passo 2
2. Em outra tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
Passo 3
3. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
Passo 4
4. Passe cada filé de frango na mistura de ovos e depois na farinha de milho.
Passo 5
5. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
Passo 6
6. Adicione os filés de frango e frite por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos à farinha de milho, como alho em pó, cebola em pó ou ervas finas, para dar um toque especial ao empanado.
Como podemos ver, essa receita é extremamente simples e rápida de ser preparada. Além disso, a farinha de milho traz um sabor único e crocância ao filé de frango, tornando-o ainda mais gostoso.
Além de ser uma opção mais saudável do que a farinha de trigo, a farinha de milho é uma ótima fonte de nutrientes, como vitamina A, ferro e cálcio. Além disso, é livre de glúten, o que a torna uma opção ideal para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
Outra vantagem dessa receita é o baixo custo dos ingredientes. O filé de frango é uma opção de carne mais acessível, e a farinha de milho pode ser facilmente encontrada em qualquer mercado ou mercearia.
Além de ser uma opção para as refeições do dia a dia, o filé de frango empanado na farinha de milho também é uma ótima opção para servir em festas e reuniões com os amigos. Afinal, quem não gosta de um petisco crocante e saboroso?
Essa receita também é uma ótima forma de incentivar as crianças a comerem de forma mais saudável. O empanado de farinha de milho é uma opção mais nutritiva do que os tradicionais nuggets industrializados, que são ricos em gorduras e conservantes.
Portanto, se você está procurando uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que agradará toda a sua família, o filé de frango empanado na farinha de milho é a escolha perfeita. Experimente e se delicie com essa delícia crocante e suculenta!