Quando se trata de preparar uma refeição saborosa e que agrade a toda a família, o file de porco com abacaxi é uma ótima opção. Além de ser uma receita simples, fácil e rápida de fazer, ela também é muito gostosa e não exige um grande investimento. Combinando a carne suína com o doce do abacaxi, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos um prato com um toque de amor e que traga aquele sentimento de aconchego em família.
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de porco
- ✓ 1 abacaxi picado em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de mel
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Tempere os filés de porco com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
2. Em uma frigideira, doure os filés de porco dos dois lados.
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3
Passo 3
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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4
Passo 4
4. Adicione o abacaxi picado, o mel e a mostarda e misture bem.
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5
Passo 5
5. Acrescente a água e deixe cozinhar até que o abacaxi esteja macio.
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6
Passo 6
6. Coloque os filés de porco na panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho engrosse.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim ou tomilho, para dar um toque especial à receita.
Como pode ser visto, essa receita é muito simples e rápida de ser feita, mas o resultado final é surpreendente. A combinação de sabores do file de porco com o abacaxi é simplesmente irresistível e vai conquistar o paladar de todos.
Além disso, essa é uma receita muito versátil, pois pode ser servida com diversos acompanhamentos, como arroz, batatas ou salada. E o melhor de tudo é que ela não exige um grande investimento, tornando-se uma ótima opção para aqueles dias em que queremos preparar algo gostoso sem gastar muito.
Outra vantagem dessa receita é que ela é muito fácil de ser adaptada para um maior número de porções. Basta aumentar a quantidade de ingredientes proporcionalmente e você terá um prato delicioso para servir em uma reunião de amigos ou em um almoço em família.
Além de todos esses benefícios, o file de porco com abacaxi também é uma opção saudável de carne, pois o abacaxi é uma fruta rica em nutrientes e possui poucas calorias. Então, além de ser uma receita que agrada a todos, ela também pode ser incluída em uma dieta balanceada sem problemas.
Com certeza, essa receita vai conquistar seu coração e o de toda a sua família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza de que ela se tornará um sucesso na sua casa!