Receita de File Mignon Suíno com Abacaxi: uma combinação irresistível para toda a família
O file mignon suíno com abacaxi é uma receita que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, é também uma opção econômica e saudável para as refeições em família. Com ingredientes simples e de fácil acesso, essa receita promete conquistar seu coração e o de sua família. Aproveite e coloque todo o seu amor e criatividade nessa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de file mignon suíno
- ✓ 1 abacaxi médio cortado em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere os filés de file mignon suíno com sal e pimenta a gosto
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2
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça o óleo de girassol e doure os filés de ambos os lados
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3
Passo 3
Retire os filés da frigideira e reserve em um prato
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4
Passo 4
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados
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5
Passo 5
Acrescente o abacaxi e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até amolecer
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6
Passo 6
Coloque os filés de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que fiquem macios e suculentos
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros temperos como alecrim, sálvia ou tomilho para dar um toque especial ao prato
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição saborosa e saudável, já que o file mignon suíno é uma carne magra e rica em proteínas. Além disso, o abacaxi traz um toque de doçura e frescor ao prato, tornando-o ainda mais gostoso.
O preparo é simples e rápido, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. E para deixar o prato ainda mais especial, você pode usar sua criatividade e adicionar outros temperos e ingredientes, como ervas frescas, cogumelos ou legumes.
Uma dica importante é sempre escolher um abacaxi maduro, pois ele ficará mais macio e doce quando cozido. E se quiser uma versão mais light, você pode substituir o óleo de girassol por azeite de oliva.
Além de ser uma opção deliciosa para as refeições em família, o file mignon suíno com abacaxi também é uma ótima opção para receber amigos e impressioná-los com uma receita simples e cheia de sabor.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, coloque a mão na massa e surpreenda sua família com esse prato cheio de amor e sabor. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!