O file mignon suíno é um corte de carne muito saboroso e versátil, que pode ser preparado de diversas maneiras. Uma das formas mais práticas e deliciosas de prepará-lo é assado no forno. Além de ser uma receita simples e rápida, é também uma opção barata e ideal para reunir a família em torno da mesa com muito amor e sabor. Neste artigo, vamos ensinar como preparar um delicioso file mignon suíno no forno, com ingredientes acessíveis e um passo a passo fácil de seguir. Acompanhe!
Receita de File Mignon Suíno no Forno
File Mignon Suíno no Forno
Ingredientes
- 1 kg de file mignon suíno
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
Passo 2
2. Em uma tigela, tempere o file mignon suíno com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.
Passo 3
3. Em uma assadeira, coloque a cebola cortada em rodelas no fundo e, por cima, o file mignon suíno temperado.
Passo 4
4. Regue com o azeite e cubra a assadeira com papel alumínio.
Passo 5
5. Leve ao forno por 30 minutos.
Passo 6
6. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que a carne esteja dourada.
Dicas
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas frescas, como tomilho e alecrim, no tempero do file mignon suíno.
Essa receita de file mignon suíno no forno é perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma opção rápida e prática para o almoço ou jantar. Além disso, é uma opção econômica e que agrada a todos os paladares. Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato cheio de amor e sabor.
Benefícios do File Mignon Suíno
O file mignon suíno é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, é uma carne magra e com baixo teor de gordura, o que a torna uma ótima opção para quem busca manter uma alimentação saudável e equilibrada. Alguns dos benefícios dessa carne são:
- Ajuda na construção e manutenção dos músculos;
- Contribui para a saúde dos ossos e dentes;
- Melhora o funcionamento do sistema imunológico;
- É fonte de ferro, mineral importante para a prevenção da anemia;
- Auxilia na perda de peso, pois é uma carne magra e com baixo teor de calorias.
Agora que você já sabe todos os benefícios do file mignon suíno, não deixe de incluí-lo no seu cardápio semanal e desfrutar de todos os seus nutrientes e sabor.
Para finalizar
O file mignon suíno é um corte de carne versátil e muito saboroso, que pode ser preparado de diversas maneiras. A receita de file mignon suíno no forno é uma opção simples, rápida, gostosa e econômica para reunir a família em torno da mesa e desfrutar de um prato cheio de amor e sabor. Além disso, essa carne é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para a saúde. Experimente e delicie-se com essa receita incrível!