Fondue De Queijo No Pão: uma receita simples e deliciosa para toda a família
O fondue é um prato de origem suíça, que se tornou popular em todo o mundo. Ele consiste em mergulhar pedaços de pão ou outros alimentos em um molho quente, geralmente de queijo. E para os amantes dessa iguaria, a receita de hoje é imperdível: o Fondue De Queijo No Pão. Além de ser uma opção deliciosa para um jantar em família, é também uma receita fácil, rápida e barata. Confira!
Fondue De Queijo No Pão
Ingredientes
- 1 pão italiano grande
- 400g de queijo gruyère ralado
- 200g de queijo emmenthal ralado
- 1 dente de alho
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Corte a tampa do pão italiano e retire todo o miolo, formando um buraco no meio.
Passo 2
2. Em uma panela, esfregue o dente de alho no fundo e nas laterais. Em seguida, coloque o vinho branco e leve ao fogo médio até ferver.
Passo 3
3. Adicione os queijos ralados e mexa até que derretam e formem um creme homogêneo.
Passo 4
4. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura de queijos, mexendo sempre até engrossar.
Passo 5
5. Tempere com a noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
Passo 6
6. Despeje o fondue de queijo no pão italiano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.
Passo 7
7. Sirva acompanhado de cubos de pão, legumes ou frutas.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros tipos de queijo, como o parmesão ou o provolone, para dar um toque especial ao fondue.
O Fondue De Queijo No Pão é uma receita que além de deliciosa, é muito versátil. Você pode adaptá-la de acordo com os ingredientes que tiver em casa, tornando-a ainda mais prática e econômica. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e os amigos em um momento de descontração e amor. Experimente e se delicie com essa receita fácil e gostosa!