Fondue no Pão: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família
O fondue é um prato de origem suíça, que consiste em mergulhar pedaços de pão em um molho quente e cremoso. É uma opção perfeita para reunir a família e amigos em um clima de amor e descontração. E para tornar esse momento ainda mais especial, que tal preparar um delicioso fondue no pão? Além de ser uma receita simples, é uma forma econômica de agradar a todos sem gastar muito tempo ou dinheiro. Vamos conferir?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pão italiano grande
- ✓ 200g de queijo gruyère ralado
- ✓ 200g de queijo emmental ralado
- ✓ 200g de queijo parmesão ralado
- ✓ 1 copo de vinho branco seco
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 dente de alho
- ✓ Noz-moscada a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Corte a tampa do pão e retire o miolo, deixando uma borda de cerca de 2 cm.
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2
Passo 2
Esfregue o alho no interior do pão e reserve.
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3
Passo 3
Em uma panela, misture os queijos, o vinho, o amido de milho, a noz-moscada e a pimenta do reino.
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4
Passo 4
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que os queijos estejam completamente derretidos e o molho bem cremoso.
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5
Passo 5
Despeje o molho dentro do pão e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até que a superfície esteja dourada.
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6
Passo 6
Retire do forno e sirva acompanhado de pedaços de pão e outros acompanhamentos, como legumes e frios.
💡 Dicas do Chef
Experimente adicionar outros tipos de queijo, como gouda ou provolone, para dar um toque diferente ao seu fondue.
Se preferir, substitua o vinho branco por cerveja, que também combina muito bem com o sabor do queijo.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso fondue no pão, que tal reunir a família em volta da mesa e aproveitar esse momento de forma simples, gostosa e rápida? Além de ser uma opção econômica, é uma forma de espalhar amor e alegria através da comida. Experimente e encante a todos com essa receita!