Fondue no Pão: uma receita simples e deliciosa para reunir a família com muito amor
O inverno está chegando e nada melhor do que preparar uma refeição aconchegante para curtir com a família. E se você está em busca de um prato fácil, rápido, barato e, acima de tudo, delicioso, então a receita de Fondue no Pão é perfeita para você! Além de ser uma opção diferente e divertida, esse prato vai te conquistar com seu sabor e praticidade.
O Fondue no Pão é uma receita que surgiu na Suíça, por volta do século XVII, e se popularizou pelo mundo todo. A ideia é simples: mergulhar pedaços de pão em um creme de queijo derretido e saborear essa combinação irresistível. E o melhor de tudo é que você pode prepará-lo em apenas 30 minutos, economizando tempo e dinheiro.
Então, separe os ingredientes e vamos à receita!
Fondue no Pão
Ingredientes
- 1 pão italiano grande
- 200g de queijo gruyère ralado
- 200g de queijo emmental ralado
- 200g de queijo cheddar ralado
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece preparando o pão: corte a tampa do pão e retire o miolo, deixando uma borda de aproximadamente 2cm. Reserve o miolo e a tampa para servir com o fondue.
Passo 2
2. Esfregue o dente de alho na parte interna do pão, para dar um sabor especial.
Passo 3
3. Em uma panela, misture os queijos ralados, o vinho branco e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que os queijos estejam totalmente derretidos e o creme esteja homogêneo.
Passo 4
4. Tempere o creme com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
Passo 5
5. Despeje o creme de queijo dentro do pão e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o pão esteja levemente dourado.
Passo 6
6. Retire do forno e sirva imediatamente com o miolo e a tampa do pão para mergulhar no creme.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao creme de queijo, como pedacinhos de bacon ou tomate seco. Fica ainda mais gostoso!
Como você pode ver, o Fondue no Pão é uma receita simples, mas cheia de sabor e história. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e os amigos, pois é um prato que pode ser compartilhado e apreciado por todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua casa!
E aí, gostou da receita? Conta pra gente nos comentários como foi a sua experiência com o Fondue no Pão. Compartilhe também suas dicas e variações dessa receita. Vamos trocar ideias e receitas deliciosas juntos!