Frango é uma das carnes mais versáteis e amadas em todo o mundo. E uma das partes mais saborosas do frango é a coxa, que pode ser preparada de diversas formas e com diferentes acompanhamentos. Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família, continue lendo este artigo e descubra diversas formas de fazer coxa de frango. Com amor e criatividade, você pode transformar essa carne em pratos deliciosos e surpreender a todos.
Receita 1: Coxa de frango assada com batatas
Essa é uma receita clássica e muito fácil de fazer. A combinação de coxa de frango com batatas é perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 coxas de frango
- ✓ 4 batatas cortadas em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para regar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere as coxas de frango com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
Em uma assadeira, coloque as coxas de frango e as batatas cortadas em cubos.
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3
Passo 3
Espalhe a cebola e o alho picados por cima do frango e das batatas.
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4
Passo 4
Regue tudo com azeite e cubra com papel alumínio.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
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6
Passo 6
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos ou até que as coxas estejam douradas e as batatas macias.
Receita 2: Coxa de frango frita crocante
Para quem ama uma coxa de frango bem crocante, essa receita é perfeita. Além de ser muito saborosa, ela é super fácil e rápida de fazer. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 coxas de frango
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de fubá
- ✓ 1 colher de sopa de páprica
- ✓ 1 colher de sopa de alho em pó
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta.
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2
Passo 2
Passe as coxas de frango nessa mistura, pressionando bem para que a farinha grude na carne.
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3
Passo 3
Em uma panela, aqueça o óleo e frite as coxas até que fiquem douradas e crocantes.
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4
Passo 4
Escorra o excesso de óleo em papel toalha e sirva.
Receita 3: Coxa de frango ao molho barbecue
O molho barbecue é um clássico na culinária norte-americana e combina perfeitamente com coxa de frango. Essa receita é perfeita para um churrasco em família ou para um almoço especial. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 coxas de frango
- ✓ 1 xícara de molho barbecue
- ✓ 1/2 xícara de suco de laranja
- ✓ 1 colher de sopa de mel
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere as coxas de frango com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture o molho barbecue, o suco de laranja e o mel.
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3
Passo 3
Unte uma assadeira com azeite e coloque as coxas de frango.
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4
Passo 4
Despeje o molho por cima das coxas e cubra com papel alumínio.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
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6
Passo 6
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até que o molho esteja bem caramelizado e as coxas estejam macias.
Com essas três receitas, você pode variar o cardápio e preparar coxa de frango de diferentes formas, sempre garantindo um prato delicioso e que vai agradar a toda a família. Além disso, as coxas de frango são uma opção mais econômica e versátil em relação a outras partes do frango, como o peito. Use a criatividade e experimente combinações diferentes de temperos e acompanhamentos para deixar suas receitas ainda mais gostosas.
Agora que você já sabe como preparar coxa de frango de forma simples, gostosa, fácil, rápida e barata, não deixe de colocar em prática essas receitas e surpreender quem você ama. Afinal, cozinhar com amor é uma forma de demonstrar carinho e cuidado. Bom apetite!