Formas de fazer coxa de frango
Seja para um almoço em família ou para um jantar romântico a dois, a coxa de frango é sempre uma opção gostosa e fácil de preparar. Além disso, é um prato que agrada a maioria das pessoas e pode ser feito de diversas formas. Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai conquistar o amor de todos, confira algumas sugestões abaixo:
Receita 1: Coxa de frango assada com batatas
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 8 coxas de frango
- ✓ 4 batatas médias
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
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2
Passo 2
Descasque as batatas e corte em cubos médios.
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3
Passo 3
Em uma assadeira, disponha as coxas de frango e as batatas.
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4
Passo 4
Por cima, espalhe a cebola e o alho picados e regue com o azeite.
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5
Passo 5
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos, ou até que as coxas estejam douradas e as batatas macias.
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6
Passo 6
Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes na assadeira, como cenoura e abobrinha, para deixar a receita ainda mais colorida e nutritiva.
Essa é uma forma prática e deliciosa de preparar coxa de frango, já que o forno faz todo o trabalho enquanto você aproveita o tempo com a família ou finaliza outras tarefas. Além disso, a combinação de frango com batatas é sempre uma boa escolha, resultando em um prato completo e saboroso.
Receita 2: Coxa de frango grelhada com molho de laranja
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 coxas de frango
- ✓ 1 laranja
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
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2
Passo 2
Em uma frigideira ou grelha, aqueça o azeite e grelhe as coxas de frango até que estejam douradas e cozidas por dentro.
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3
Passo 3
Retire o frango da frigideira e reserve em um prato.
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4
Passo 4
Esprema o suco da laranja na frigideira ainda quente e deixe reduzir até formar um molho encorpado.
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5
Passo 5
Sirva o frango regado com o molho de laranja e acompanhado de arroz e salada.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a laranja por outras frutas cítricas, como limão ou maracujá, para variar o sabor do molho.
Ao grelhar o frango, você garante uma refeição mais saudável e rápida, já que não é necessário utilizar óleo ou manteiga. O molho de laranja dá um toque especial à receita, deixando o prato ainda mais saboroso e diferente.
Receita 3: Coxa de frango cozida com legumes
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 8 coxas de frango
- ✓ 2 cenouras cortadas em cubos
- ✓ 2 batatas cortadas em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de chá de ervilhas
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
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2
Passo 2
Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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3
Passo 3
Adicione as coxas de frango e deixe dourar por alguns minutos.
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4
Passo 4
Acrescente as cenouras e as batatas e misture bem.
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5
Passo 5
Cubra com água e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos, ou até que as coxas estejam macias e os legumes cozidos.
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6
Passo 6
Adicione as ervilhas e cozinhe por mais 5 minutos.
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7
Passo 7
Sirva quente acompanhado de arroz branco.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência, como abobrinha, chuchu ou vagem.
Essa é uma forma mais leve e saudável de preparar coxa de frango, já que não utiliza óleo ou gordura no preparo. Além disso, é uma receita prática e que pode ser feita em grande quantidade, sendo ideal para receber amigos e familiares.
Como você pode ver, há diversas formas de preparar coxa de frango e cada uma delas pode agradar a diferentes paladares. Escolha a que mais lhe agrada e experimente em casa. Tenho certeza que será um sucesso!