Formas Diferentes De Fazer Ovo: Receitas Simples e Deliciosas
O ovo é um ingrediente muito versátil e presente em diversas receitas ao redor do mundo. Além de ser uma fonte de proteína acessível e fácil de encontrar, o ovo também pode ser preparado de diversas formas diferentes, agradando a todos os paladares. Seja em uma receita simples para o dia a dia ou em uma ocasião especial, o ovo sempre tem um lugar garantido na mesa das famílias.
Para te ajudar a variar o cardápio e surpreender a família com novas formas de preparar o ovo, separamos algumas receitas fáceis, rápidas, baratas e, claro, deliciosas. Confira abaixo e coloque a mão na massa!
Omelete de Forno
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, o sal e a pimenta.
Passo 2
Em um refratário untado, coloque os tomates, a cebola, o presunto e o queijo.
Passo 3
Despeje a mistura de ovos sobre os ingredientes no refratário.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon, frango desfiado, milho, entre outros.
A omelete de forno é uma opção prática e saborosa para um almoço ou jantar em família. Além disso, é uma forma diferente de preparar o ovo, que normalmente é feito na frigideira. Com a adição de outros ingredientes, a omelete de forno fica ainda mais gostosa e pode ser servida acompanhada de salada ou arroz.
Ovo Poché
Ingredientes
- 1 ovo
- Água
- Vinagre branco
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, coloque água para ferver e adicione um pouco de vinagre e sal.
Passo 2
Quebre o ovo em uma xícara ou tigela.
Passo 3
Com a água fervendo, mexa a água com uma colher e faça um redemoinho.
Passo 4
Coloque o ovo delicadamente no meio do redemoinho e deixe cozinhar por 3 minutos.
Passo 5
Retire o ovo com uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de água.
Dicas
- O ovo poché é perfeito para ser servido com torradas ou pães, acompanhado de uma salada ou legumes refogados.
O ovo poché pode parecer um pouco intimidador, mas é uma forma simples e rápida de preparar o ovo de forma diferente. Além disso, é uma opção saudável e leve para um café da manhã ou lanche da tarde. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Ovo em Nuvem
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 fatia de pão integral
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 fatia de bacon picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon até ficar crocante e reserve.
Passo 2
Separe a clara da gema do ovo e bata a clara até formar picos.
Passo 3
Em uma forma, coloque a fatia de pão e adicione a clara em cima, formando um buraco no meio.
Passo 4
Coloque a gema no buraco e tempere com sal e pimenta.
Passo 5
Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.
Passo 6
Retire do forno, coloque o bacon por cima e sirva.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes no ovo em nuvem, como tomate, cebola, espinafre, entre outros.
O ovo em nuvem é uma forma criativa e saudável de preparar o tradicional ovo frito. Além de ser uma opção diferente para o café da manhã, também pode ser servido como um lanche ou acompanhamento em outras refeições.
Com essas receitas, você pode variar o cardápio e surpreender a família com diferentes formas de preparar o ovo. Além disso, são opções simples, rápidas, baratas e, acima de tudo, deliciosas. Aproveite o amor que a culinária proporciona e experimente essas receitas em família!