Se tem uma carne que é a queridinha dos brasileiros, é a fraldinha. Com seu sabor marcante e textura macia, ela é versátil e pode ser preparada de diversas formas. Uma das opções mais populares é a fraldinha desfiada, que pode ser utilizada em diferentes pratos, como sanduíches, tortas, saladas e até mesmo como recheio de pizzas. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para agradar a toda a família e demonstrar amor através da comida. Quer aprender como preparar essa delícia? Então continue lendo!
Receita de Fraldinha Desfiada
O tempo de preparo dessa receita é de apenas 00 minutos e rende 0 porções, ideal para uma refeição em família ou para receber amigos. Confira os ingredientes necessários:
Fraldinha Desfiada
Ingredientes
- 1 kg de fraldinha
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela de pressão, coloque a fraldinha e cubra com água. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja macia.
Passo 2
Retire a carne da panela e desfie com a ajuda de um garfo.
Passo 3
Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite e na manteiga.
Passo 4
Adicione a fraldinha desfiada e refogue por alguns minutos.
Passo 5
Acrescente o molho de tomate, a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
Deixe cozinhar por mais 15 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
Dicas
- Caso prefira, você pode substituir o molho de tomate por molho de pimenta ou molho barbecue para dar um toque diferente à receita.
Com essa receita, você terá uma carne suculenta, desfiada e cheia de sabor. Além de ser uma opção prática para o dia a dia, a fraldinha desfiada também pode ser utilizada em ocasiões especiais, como festas e comemorações.
Uma dica importante é escolher uma fraldinha de boa qualidade para garantir o sucesso da receita. Prefira cortes frescos e de procedência confiável, assim você terá uma carne macia e saborosa.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser congelada e consumida em outra ocasião. Basta armazenar em um recipiente adequado e descongelar na geladeira antes de aquecer novamente.
Além de deliciosa, a fraldinha desfiada também é uma opção nutritiva. A carne vermelha é rica em proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, essenciais para manter a saúde em dia. E com essa receita, você pode incluir esse alimento na sua dieta de forma prazerosa.
Esse prato é uma ótima opção para quem busca receitas práticas, econômicas e saborosas. Então, não perca tempo e experimente essa delícia em sua casa. Temos certeza que será um sucesso!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, assim todos poderão desfrutar desse prato delicioso e cheio de amor. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Adoramos saber a opinião de nossos leitores!