O frango guisado com batata é uma receita clássica e muito popular em todo o mundo. Com ingredientes simples e saborosos, esse prato é perfeito para ser preparado em família, com amor e sem gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, é uma opção muito versátil, podendo ser servido com arroz, macarrão ou até mesmo puro. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa deliciosa receita de forma simples e rápida. Continue lendo e descubra como fazer um frango guisado com batata que vai conquistar o paladar de todos.
Ingredientes:
Antes de começar a preparar o frango guisado com batata, é importante separar todos os ingredientes necessários. Para isso, anote a lista abaixo e vá até a sua despensa ou mercado mais próximo para garantir que tenha tudo em mãos.
Frango Guisado com Batata
Ingredientes
- 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 batatas médias cortadas em cubos
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de água
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourarem.
Passo 2
Adicione o frango e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
Passo 3
Acrescente as batatas, o tomate e a água. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
Passo 4
Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 5
Quando o frango estiver macio e as batatas cozidas, desligue o fogo e salpique a salsinha por cima.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o frango por carne de porco, deixando o prato ainda mais saboroso.
Como pode ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar, mas o resultado é um prato delicioso e que vai agradar a todos. Além disso, é uma opção barata e perfeita para ser servida em um almoço de família ou até mesmo em um jantar romântico.
A batata é um ingrediente que traz um toque especial ao frango guisado, deixando o prato ainda mais cremoso e saboroso. Além disso, esse tubérculo é rico em carboidratos e vitaminas, sendo uma ótima opção para dar energia e nutrição ao nosso corpo.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser preparada com antecedência e aquecida na hora de servir, facilitando a vida de quem tem uma rotina corrida. Além disso, é possível variar os temperos e adicionar outros ingredientes, como legumes e ervas, deixando o frango guisado ainda mais gostoso e nutritivo. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.
Como dica final, recomendamos que você prepare um arroz branco soltinho para acompanhar o frango guisado com batata. O arroz vai ajudar a absorver o molho e deixar o prato ainda mais saboroso. Se quiser, pode até mesmo misturar um pouco de arroz ao guisado, criando uma opção ainda mais completa e prática.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso frango guisado com batata, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato simples, gostoso e muito amoroso. Aproveite essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares, levando um pouco de sabor e carinho para a vida deles também. Bon appétit!