A gelatina mosaico é uma sobremesa clássica que agrada a todos, sendo uma ótima opção para ser servida após as refeições em família. Além de ser uma opção deliciosa, ela também pode ser uma opção diet, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável. Pensando nisso, preparamos uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para você preparar em casa e surpreender seus familiares e amigos. Confira!
Gelatina Mosaico Diet
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina diet sabor morango
- 1 pacote de gelatina diet sabor limão
- 1 pacote de gelatina diet sabor abacaxi
- 1 caixinha de creme de leite light
- 1 xícara de água fervente
- 1 xícara de água gelada
- 1 colher de sopa de adoçante em pó
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de suco de abacaxi
- Morangos e folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Dissolva a gelatina de morango em 1/2 xícara de água fervente e 1/2 xícara de água gelada. Misture bem até dissolver completamente.
Passo 2
Despeje a gelatina dissolvida em um refratário e leve à geladeira até que fique firme.
Passo 3
Repita o mesmo processo com as gelatinas de limão e abacaxi, mas misture cada uma com 1/2 caixinha de creme de leite light antes de levar à geladeira.
Passo 4
Quando todas as gelatinas estiverem firmes, corte-as em cubos.
Passo 5
Em um recipiente, misture o adoçante em pó com o suco de limão e o suco de abacaxi.
Passo 6
Em uma forma de furo central, intercale camadas de gelatina e do creme de limão e abacaxi.
Passo 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Passo 8
Desenforme a gelatina e decore com morangos e folhas de hortelã.
Dicas
- Você pode utilizar outras combinações de sabores de gelatina, como maracujá, uva e laranja.
Como podemos ver, a receita de gelatina mosaico diet é muito simples e prática, ideal para quem não tem muito tempo para se dedicar à cozinha, mas não abre mão de uma sobremesa deliciosa. Além disso, ela é uma opção mais saudável, já que não contém açúcar e utiliza creme de leite light em sua preparação.
Para preparar essa receita, basta seguir os passos indicados acima e aguardar o tempo de geladeira. Enquanto isso, aproveite para conferir algumas dicas e curiosidades sobre a gelatina e sua história.
Uma dica importante é sempre utilizar água gelada para dissolver a gelatina, pois isso ajuda a deixá-la mais firme. Além disso, você pode variar os sabores e criar diferentes combinações, deixando a sobremesa ainda mais colorida e saborosa.
Uma curiosidade interessante é que a gelatina é composta principalmente por colágeno, uma proteína que ajuda a fortalecer unhas, cabelos e ossos. Por isso, além de ser uma sobremesa gostosa, também pode trazer benefícios para a saúde.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa gelatina mosaico diet, não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com sua família e amigos. Afinal, o amor também está presente na hora de preparar e compartilhar momentos especiais à mesa.