Quando pensamos em um lanche rápido e delicioso, uma das primeiras opções que vem à mente é o hambúrguer. Seja em uma reunião de família, um encontro com amigos ou até mesmo um momento de preguiça na cozinha, esse sanduíche é sempre uma boa pedida. Mas que tal surpreender todos com um hambúrguer caseiro simples, gostoso, fácil, rápido e barato? Nada melhor do que preparar essa receita com muito amor e compartilhar com quem você ama.
Hambúrguer caseiro: uma delícia que você mesmo pode fazer
Para começar, você vai precisar de poucos ingredientes e um tempinho na cozinha. Afinal, nada melhor do que um hambúrguer feito com ingredientes frescos e selecionados por você mesmo. Além disso, essa é uma ótima opção para quem quer economizar e ainda assim saborear um lanche delicioso. Então, vamos à receita?
Hambúrguer caseiro
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de molho de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta a gosto
- 4 pães de hambúrguer
- 4 fatias de queijo prato
- 4 folhas de alface
- 4 rodelas de tomate
- 4 colheres de sopa de maionese
- Óleo para grelhar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o molho de mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Passo 2
Divida a mistura em 4 porções e modele os hambúrgueres.
Passo 3
Em uma frigideira, aqueça um fio de óleo e grelhe os hambúrgueres até ficarem no ponto desejado.
Passo 4
Enquanto isso, corte os pães ao meio e leve-os ao forno para tostar levemente.
Passo 5
Monte os hambúrgueres colocando uma fatia de queijo sobre cada um e deixando derreter com o calor da carne.
Passo 6
Em cada pão, coloque uma folha de alface, uma rodela de tomate e uma colher de sopa de maionese.
Passo 7
Coloque o hambúrguer no pão e sirva quentinho.
Dicas
- Para um hambúrguer mais suculento, adicione uma colher de sopa de manteiga na mistura de carne moída.
- Se preferir, você pode substituir o queijo prato por outro de sua preferência, como cheddar, mussarela ou gorgonzola.
- Para uma opção mais saudável, troque o pão tradicional por um pão integral ou até mesmo por uma folha de alface para fazer o sanduíche.
Prontinho! Agora é só reunir a família e os amigos e saborear esse delicioso hambúrguer caseiro. Com essa receita simples e fácil, você vai impressionar a todos com um lanche gostoso e feito com muito amor. E o melhor de tudo é que ele é rápido de preparar e não vai pesar no seu bolso.
Além disso, essa é uma ótima opção para quem tem crianças em casa, já que elas adoram participar do preparo dos alimentos. E nada melhor do que incentivar os pequenos a terem uma alimentação saudável e caseira.
Agora que você já sabe como fazer um delicioso hambúrguer caseiro, que tal colocar a mão na massa e preparar essa receita em casa? Com certeza, toda a família vai adorar e você vai se tornar o expert em hambúrgueres da casa. E lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e espalhar o amor pelo hambúrguer caseiro.