O delicioso e tradicional hambúrguer com queijo
Quando pensamos em um lanche rápido e saboroso, o hambúrguer é sempre uma das primeiras opções que vem à mente. E se você adora essa iguaria, com certeza já experimentou diferentes versões, como o hambúrguer de frango, de carne suína ou até mesmo vegetariano. Mas hoje, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa de hambúrguer com queijo, que vai conquistar o paladar de toda a sua família.
O hambúrguer com queijo é uma receita clássica da culinária americana, mas que já conquistou o coração dos brasileiros. Além de ser uma opção rápida e prática, é também uma ótima alternativa para quem busca uma refeição mais econômica, já que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar.
Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um hambúrguer caseiro, saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Então, não perca mais tempo e confira a receita abaixo:
Hambúrguer com queijo
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de queijo prato
- 4 pães de hambúrguer
- 4 folhas de alface
- 4 rodelas de tomate
- Maionese a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o molho inglês, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta.
Passo 2
Divida a mistura em 4 partes e modele cada uma em formato de hambúrguer.
Passo 3
Em uma frigideira antiaderente, grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até ficarem no ponto desejado.
Passo 4
Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer e deixe derreter.
Passo 5
Em uma outra frigideira, aqueça os pães de hambúrguer até ficarem levemente tostados.
Passo 6
Para montar o hambúrguer, coloque uma folha de alface e uma rodela de tomate sobre a base do pão, adicione o hambúrguer com o queijo e finalize com um pouco de maionese. Cubra com a outra metade do pão e está pronto para servir.
Dicas
- Para um hambúrguer mais suculento, adicione um pouco de água ou azeite na mistura da carne moída.
- Você pode substituir o queijo prato por outro de sua preferência, como cheddar, muçarela ou gorgonzola.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso hambúrguer com queijo, não deixe de experimentar essa receita em casa. Além de ser uma opção prática e rápida para o dia a dia, é também uma ótima ideia para reunir a família e os amigos em um momento de descontração e amor.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, afinal, um bom hambúrguer com queijo é sempre uma maneira de demonstrar carinho e afeto.
Aproveite também para conferir outras receitas simples e gostosas aqui no nosso site, e deixe nos comentários sua opinião sobre essa delícia de hambúrguer com queijo. Bom apetite!