Hambúrguer recheado com queijo azul: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se você é fã de hambúrguer e queijo, com certeza vai se apaixonar por esta receita de hambúrguer recheado com queijo azul. Além de ser uma opção rápida e prática para aqueles dias corridos, esse prato é perfeito para reunir a família e aproveitar um momento de amor e sabor.
Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo fácil, você poderá preparar esse hambúrguer recheado que vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo: sem gastar muito dinheiro, já que essa é uma receita barata e econômica. Então, não perca mais tempo e confira abaixo como preparar esse hambúrguer irresistível.
[NOME]Hambúrguer recheado com queijo azul[/NOME] [TEMPO] 20 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
Ingredientes:
Para preparar esse hambúrguer recheado, você vai precisar de:
[INGREDIENTES] [ITEM]500g de carne moída[/ITEM] [ITEM]1 cebola picada[/ITEM] [ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de molho de pimenta[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de mostarda[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de molho inglês[/ITEM] [ITEM]Sal a gosto[/ITEM] [ITEM]Pimenta-do-reino a gosto[/ITEM] [ITEM]200g de queijo azul picado[/ITEM] [ITEM]4 pães de hambúrguer[/ITEM] [ITEM]4 fatias de queijo prato[/ITEM] [ITEM]4 folhas de alface[/ITEM] [ITEM]4 fatias de tomate[/ITEM] [/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, o alho, o molho de pimenta, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino.[/ETAPA] [ETAPA]2. Divida a carne em 8 porções e modele cada uma em formato de hambúrguer.[/ETAPA] [ETAPA]3. No meio de 4 hambúrgueres, coloque uma porção de queijo azul picado e cubra com o outro hambúrguer, apertando bem as bordas para fechar.[/ETAPA] [ETAPA]4. Em uma frigideira antiaderente, grelhe os hambúrgueres em fogo médio por aproximadamente 4 minutos de cada lado.[/ETAPA] [ETAPA]5. Quando estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo prato sobre cada hambúrguer para derreter.[/ETAPA] [ETAPA]6. Enquanto isso, corte os pães ao meio e coloque-os na frigideira para tostar levemente.[/ETAPA] [ETAPA]7. Retire os hambúrgueres da frigideira e monte os sanduíches colocando uma folha de alface, uma fatia de tomate e o hambúrguer recheado.[/ETAPA] [ETAPA]8. Sirva quente e aproveite o sabor desse delicioso hambúrguer recheado com queijo azul.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS] [DICA]Caso prefira, você pode substituir o queijo azul por outro tipo de queijo, como o cheddar ou o gorgonzola.[/DICA] [DICA]Para um hambúrguer mais suculento, não aperte muito a carne ao modelar os hambúrgueres.[/DICA] [/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]O queijo azul é originário da França e é conhecido por sua textura cremosa e sabor forte e marcante.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]
Com essa receita, você terá um hambúrguer caseiro, simples e delicioso, que vai agradar a todos da sua família. E o melhor de tudo: em apenas 20 minutos você terá uma refeição completa e saborosa. Então, não deixe de experimentar e aproveitar essa receita cheia de amor e sabor.
Agora que você já sabe como preparar um hambúrguer recheado com queijo azul, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa opção rápida e prática. Tenho certeza que será um sucesso!