Hambúrguer recheado com queijo azul: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se você é fã de hambúrguer e queijo, com certeza vai se apaixonar por esta receita de hambúrguer recheado com queijo azul. Além de ser uma opção rápida e prática para aqueles dias corridos, esse prato é perfeito para reunir a família e aproveitar um momento de amor e sabor.
Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo fácil, você poderá preparar esse hambúrguer recheado que vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo: sem gastar muito dinheiro, já que essa é uma receita barata e econômica. Então, não perca mais tempo e confira abaixo como preparar esse hambúrguer irresistível.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de molho de pimenta
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 1 colher de sopa de molho inglês
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ 200g de queijo azul picado
- ✓ 4 pães de hambúrguer
- ✓ 4 fatias de queijo prato
- ✓ 4 folhas de alface
- ✓ 4 fatias de tomate
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, o alho, o molho de pimenta, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino.
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2
Passo 2
2. Divida a carne em 8 porções e modele cada uma em formato de hambúrguer.
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3
Passo 3
3. No meio de 4 hambúrgueres, coloque uma porção de queijo azul picado e cubra com o outro hambúrguer, apertando bem as bordas para fechar.
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4
Passo 4
4. Em uma frigideira antiaderente, grelhe os hambúrgueres em fogo médio por aproximadamente 4 minutos de cada lado.
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5
Passo 5
5. Quando estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo prato sobre cada hambúrguer para derreter.
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6
Passo 6
6. Enquanto isso, corte os pães ao meio e coloque-os na frigideira para tostar levemente.
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7
Passo 7
7. Retire os hambúrgueres da frigideira e monte os sanduíches colocando uma folha de alface, uma fatia de tomate e o hambúrguer recheado.
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8
Passo 8
8. Sirva quente e aproveite o sabor desse delicioso hambúrguer recheado com queijo azul.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira, você pode substituir o queijo azul por outro tipo de queijo, como o cheddar ou o gorgonzola.
Para um hambúrguer mais suculento, não aperte muito a carne ao modelar os hambúrgueres.
Com essa receita, você terá um hambúrguer caseiro, simples e delicioso, que vai agradar a todos da sua família. E o melhor de tudo: em apenas 20 minutos você terá uma refeição completa e saborosa. Então, não deixe de experimentar e aproveitar essa receita cheia de amor e sabor.
Agora que você já sabe como preparar um hambúrguer recheado com queijo azul, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa opção rápida e prática. Tenho certeza que será um sucesso!