Hambúrguer recheado com queijo azul

Hambúrguer recheado com queijo azul: uma receita simples e deliciosa para toda a família

Se você é fã de hambúrguer e queijo, com certeza vai se apaixonar por esta receita de hambúrguer recheado com queijo azul. Além de ser uma opção rápida e prática para aqueles dias corridos, esse prato é perfeito para reunir a família e aproveitar um momento de amor e sabor.

Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo fácil, você poderá preparar esse hambúrguer recheado que vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo: sem gastar muito dinheiro, já que essa é uma receita barata e econômica. Então, não perca mais tempo e confira abaixo como preparar esse hambúrguer irresistível.

Hambúrguer recheado com queijo azul

20 minutos min (Total)
🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 200g de queijo azul picado
  • 4 pães de hambúrguer
  • 4 fatias de queijo prato
  • 4 folhas de alface
  • 4 fatias de tomate

Modo de Preparo

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Passo 1

1. Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, o alho, o molho de pimenta, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino.

2

Passo 2

2. Divida a carne em 8 porções e modele cada uma em formato de hambúrguer.

3

Passo 3

3. No meio de 4 hambúrgueres, coloque uma porção de queijo azul picado e cubra com o outro hambúrguer, apertando bem as bordas para fechar.

4

Passo 4

4. Em uma frigideira antiaderente, grelhe os hambúrgueres em fogo médio por aproximadamente 4 minutos de cada lado.

5

Passo 5

5. Quando estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo prato sobre cada hambúrguer para derreter.

6

Passo 6

6. Enquanto isso, corte os pães ao meio e coloque-os na frigideira para tostar levemente.

7

Passo 7

7. Retire os hambúrgueres da frigideira e monte os sanduíches colocando uma folha de alface, uma fatia de tomate e o hambúrguer recheado.

8

Passo 8

8. Sirva quente e aproveite o sabor desse delicioso hambúrguer recheado com queijo azul.

Dicas

  • Caso prefira, você pode substituir o queijo azul por outro tipo de queijo, como o cheddar ou o gorgonzola.
  • Para um hambúrguer mais suculento, não aperte muito a carne ao modelar os hambúrgueres.

Com essa receita, você terá um hambúrguer caseiro, simples e delicioso, que vai agradar a todos da sua família. E o melhor de tudo: em apenas 20 minutos você terá uma refeição completa e saborosa. Então, não deixe de experimentar e aproveitar essa receita cheia de amor e sabor.

Agora que você já sabe como preparar um hambúrguer recheado com queijo azul, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa opção rápida e prática. Tenho certeza que será um sucesso!

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