Homus: a receita perfeita para reunir a família
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que promova momentos de amor e aconchego em família? Então, você veio ao lugar certo! O homus é um prato típico da culinária árabe, que tem como base o grão-de-bico e é perfeito para ser compartilhado com as pessoas que amamos.
Feito com ingredientes acessíveis e de fácil preparo, o homus é uma ótima opção para ser servido como aperitivo em um almoço de domingo ou até mesmo como acompanhamento em um jantar especial. Além disso, é uma receita que agrada a todos os paladares, inclusive aqueles que possuem restrições alimentares, pois é vegana e sem glúten.
Homus: uma receita que leva apenas 15 minutos para ficar pronta
O homus é uma receita rápida e prática, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Com apenas 15 minutos, você terá um prato delicioso e nutritivo para compartilhar com sua família e amigos.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de grão-de-bico cozido
- ✓ 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 2 dentes de alho
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um processador ou liquidificador, coloque o grão-de-bico, o azeite de oliva, o alho e o suco de limão.
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2
Passo 2
Bata até obter uma pasta homogênea.
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3
Passo 3
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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4
Passo 4
Se preferir, adicione um pouco de água para deixar o homus mais cremoso.
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5
Passo 5
Sirva em um prato e finalize com um fio de azeite e temperos de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outras especiarias, como cominho e páprica, para dar um toque especial ao seu homus.
Uma receita versátil e cheia de benefícios para a saúde
O homus é um prato rico em nutrientes e benefícios para a saúde. O grão-de-bico, seu ingrediente principal, é fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, auxiliando na prevenção de diversas doenças.
Além de ser uma opção saudável, o homus é uma receita versátil. Além de ser servido como aperitivo ou acompanhamento, pode ser utilizado como recheio de sanduíches e wraps, molho para saladas e até mesmo como base para outras receitas, como bolinhos e hambúrgueres vegetarianos.
Compartilhe amor e momentos especiais com o homus
O homus é uma receita que vai muito além do sabor. É um prato que nos remete à tradição e à cultura árabe, e que traz consigo o valor da união e do compartilhamento. Seja em um almoço em família, em um encontro com amigos ou em um jantar romântico, o homus é uma ótima opção para promover momentos de amor e aconchego.
Então, que tal reunir as pessoas que você ama e preparar essa delícia em sua próxima refeição? Com certeza, o homus será um sucesso e renderá muitos elogios e sorrisos.
Agora que você já conhece essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que promove momentos especiais em família, não deixe de incluí-la em seu cardápio. Experimente e apaixone-se pelo homus!