Iogurte grego caseiro e cremoso: uma receita simples e deliciosa para a família
Quando se trata de receitas, não há nada melhor do que aquelas que são rápidas, fáceis, baratas e, acima de tudo, deliciosas. E se você é fã de iogurte grego, vai adorar essa receita caseira que vamos te ensinar hoje. Além de ser uma opção mais saudável, já que você pode controlar os ingredientes utilizados, é uma ótima forma de economizar e ainda surpreender a família com um iogurte cremoso e saboroso feito por você. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o modo de preparo do nosso iogurte grego caseiro.
Iogurte grego caseiro e cremoso
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 copo de iogurte natural integral
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 pote de vidro com tampa
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o leite até que ele fique morno. Não deixe ferver.
Passo 2
2. Em um pote de vidro, misture o iogurte natural com o leite morno.
Passo 3
3. Adicione o açúcar, o amido de milho e o extrato de baunilha e misture bem.
Passo 4
4. Tampe o pote e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 8 horas.
Passo 5
5. Após esse tempo, o iogurte estará pronto. Se quiser, pode adicionar frutas picadas ou mel para dar mais sabor.
Dicas
- Você pode utilizar outros tipos de leite, como desnatado ou sem lactose, mas o resultado pode ser diferente.
- Se preferir um iogurte mais consistente, deixe-o descansar por mais tempo.
- Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja à receita.