Kibe de Forno com Requeijão: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família
Quando se trata de comida árabe, o kibe é um dos pratos mais populares e apreciados. Ele pode ser preparado de diversas formas, mas o kibe de forno com requeijão é uma das opções mais saborosas e fáceis de fazer. Além disso, é uma receita perfeita para reunir a família e compartilhar momentos deliciosos juntos.
Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, esse prato é uma ótima opção para quem quer uma refeição gostosa e econômica. Além disso, é uma receita versátil, podendo ser servida como prato principal ou até mesmo como petisco em uma festa ou reunião com amigos.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 xícara de trigo para kibe
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de hortelã picada
- ✓ 1 colher de sopa de salsinha picada
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 200g de requeijão cremoso
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a carne moída, o trigo para kibe, a cebola, o alho, a hortelã, a salsinha, o sal e a pimenta.
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2
Passo 2
2. Forre o fundo de um refratário com metade da mistura de carne.
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3
Passo 3
3. Espalhe o requeijão por cima da carne.
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4
Passo 4
4. Cubra com o restante da mistura de carne.
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5
Passo 5
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a carne esteja cozida e dourada.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione um pouco de queijo ralado por cima do kibe antes de levar ao forno para gratinar.
Como podemos ver, a receita de kibe de forno com requeijão é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção mais saudável do que o tradicional kibe frito, pois é assado no forno. O requeijão dá um toque especial ao prato, deixando-o ainda mais cremoso e gostoso.
Uma dica para deixar o kibe ainda mais saboroso é utilizar carne moída de boa qualidade e temperá-la com um pouco de cominho e canela em pó. Esses ingredientes são típicos da culinária árabe e combinam muito bem com o prato.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem quer economizar, já que os ingredientes são baratos e facilmente encontrados em qualquer mercado. E o melhor de tudo, é que ela rende bastante, sendo ideal para servir toda a família e ainda sobrar um pouco para o dia seguinte.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir, você pode adicionar outros temperos ou até mesmo trocar o requeijão por outro tipo de queijo, como muçarela ou queijo minas. O importante é soltar a imaginação e deixar o prato do jeitinho que você mais gosta.
O kibe de forno com requeijão é uma receita que une praticidade, sabor e economia. É uma ótima opção para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição gostosa e que agrade a todos. Além disso, é uma opção perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria à mesa.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que ela se torne uma queridinha na sua casa. Não deixe de experimentá-la e compartilhar com a gente o resultado. Bom apetite!