Quem disse que para manter uma alimentação saudável é preciso abrir mão de sabores deliciosos? Os lanches fit são uma ótima opção para quem deseja cuidar da saúde, sem deixar de lado o prazer de comer algo gostoso. Além disso, são receitas simples, rápidas, baratas e perfeitas para toda a família, pois combinam com qualquer estilo de vida. Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas de lanches fit que vão conquistar o seu paladar e o seu coração.
Pão de queijo fit
Sem dúvidas, o pão de queijo é um dos lanches mais amados pelos brasileiros. E a boa notícia é que é possível preparar uma versão fit desse quitute tão tradicional. Anote os ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de polvilho azedo
- ✓ 1 xícara de polvilho doce
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 100g de queijo minas light ralado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture o polvilho azedo, o polvilho doce e o sal.
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3
Passo 3
Em outra tigela, bata o ovo, a água e o azeite.
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4
Passo 4
Adicione essa mistura aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa homogênea.
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5
Passo 5
Acrescente o queijo ralado e misture novamente.
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6
Passo 6
Modele os pãezinhos e coloque em uma forma untada.
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7
Passo 7
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, substitua o queijo minas light por queijo branco ou ricota.
Além de delicioso, o pão de queijo fit é uma opção rica em fibras e proteínas, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo e contribuem para o bom funcionamento do organismo.
Tapioca de frango com cottage
A tapioca é um alimento versátil e muito consumido no Brasil. Essa receita de tapioca de frango com cottage é uma opção leve e saudável para o lanche da tarde. Veja como preparar:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1/2 xícara de goma de tapioca
- ✓ 100g de frango desfiado
- ✓ 2 colheres de sopa de cottage
- ✓ 1 colher de chá de azeite
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 1 pitada de pimenta do reino
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma frigideira antiaderente, coloque a goma de tapioca e espalhe até formar uma camada uniforme.
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2
Passo 2
Deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, até que a tapioca fique firme.
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3
Passo 3
Em outra frigideira, refogue o frango desfiado com o azeite, o sal e a pimenta.
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4
Passo 4
Coloque o recheio de frango em metade da tapioca e dobre a outra metade por cima.
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5
Passo 5
Deixe mais alguns minutos no fogo para que a tapioca fique crocante.
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6
Passo 6
Retire do fogo e adicione o cottage por cima.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, substitua o frango por carne moída, atum ou legumes.
Essa tapioca é uma opção rica em proteínas e carboidratos complexos, que ajudam a manter a energia ao longo do dia. Além disso, é uma opção sem glúten, ideal para quem tem restrições alimentares.
Wrap de frango com guacamole
O wrap é um lanche prático e muito saboroso. Nessa versão fit, utilizamos o frango e a guacamole, uma combinação perfeita de sabores e nutrientes. Confira:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 wrap integral
- ✓ 100g de frango desfiado
- ✓ 1/2 abacate maduro
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/4 cebola picada
- ✓ 1/2 limão
- ✓ 1 colher de sopa de coentro picado
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 1 pitada de pimenta do reino
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo.
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2
Passo 2
Adicione o tomate, a cebola, o suco de limão, o coentro, o sal e a pimenta. Misture bem para formar a guacamole.
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3
Passo 3
Em outra tigela, tempere o frango desfiado com sal e pimenta.
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4
Passo 4
Aqueça o wrap em uma frigideira antiaderente.
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5
Passo 5
Coloque o frango e a guacamole no centro do wrap e enrole.
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6
Passo 6
Corte ao meio e sirva.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes no recheio, como alface, cenoura ralada ou queijo cottage.
Esse wrap é uma opção nutritiva, rica em proteínas, gorduras boas e carboidratos complexos. Além disso, é uma opção prática para ser levada como lanche para o trabalho ou escola.
Como podemos ver, é possível sim manter uma alimentação saudável sem abrir mão de sabores deliciosos. Essas receitas de lanches fit são apenas algumas das muitas opções que existem e podem ser adaptadas de acordo com as preferências de cada um. Então, que tal experimentar e trazer mais amor e saúde para a sua vida e da sua família?