Receitas de lanches fitness para uma alimentação saudável
Quando se fala em alimentação saudável, muitas pessoas logo pensam em restrições e pratos sem graça. Porém, é possível manter uma dieta equilibrada sem abrir mão de sabores deliciosos e práticos. E para quem busca opções de lanches saudáveis, as receitas fitness são uma ótima escolha. Além de serem fáceis e rápidas de preparar, são opções baratas e que agradam toda a família. Confira a seguir algumas sugestões de lanches fitness que vão conquistar o seu paladar.
Receita simples e gostosa: Pão de queijo funcional
Pão de queijo funcional
Ingredientes
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de batata doce cozida e amassada
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de queijo cottage
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture os polvilhos e a batata doce amassada.
Passo 2
Acrescente o azeite, a água, o queijo cottage e o parmesão. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 3
Adicione o fermento e misture novamente.
Passo 4
Modele os pães de queijo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até dourarem.
Dicas
- Para uma versão sem lactose, substitua o queijo cottage e o parmesão por queijo de cabra ou tofu.
Essa receita de pão de queijo funcional é uma ótima opção para quem quer matar a vontade de um lanche gostoso, mas sem sair da dieta. A batata doce é rica em nutrientes e fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual ao organismo. Já o queijo cottage e o parmesão são fontes de proteína e cálcio, importantes para a manutenção da saúde muscular e óssea.
Receita fácil e rápida: Wrap de frango com cream cheese
Wrap de frango com cream cheese
Ingredientes
- 1 wrap integral
- 100g de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de cream cheese light
- 1/4 de abacate amassado
- 1/2 tomate picado
- 1/4 de cebola picada
- 1 folha de alface
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado com o cream cheese, o abacate, o tomate e a cebola.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 3
Coloque a folha de alface sobre o wrap e espalhe o recheio por cima.
Passo 4
Enrole o wrap e corte em fatias.
Dicas
- Você pode substituir o frango por atum ou salmão desfiado.
Para quem tem uma rotina agitada e não tem muito tempo para cozinhar, esse wrap de frango com cream cheese é uma excelente escolha. Além de ser fácil e rápido de preparar, é uma opção leve e nutritiva para qualquer hora do dia. O abacate é fonte de gorduras boas, que ajudam a regular o colesterol e a manter a saciedade por mais tempo. Já o frango é rico em proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
Receita barata e saudável: Sanduíche de grão de bico
Sanduíche de grão de bico
Ingredientes
- 1 xícara de grão de bico cozido
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Pão integral de sua preferência
- Folhas de rúcula
- Tomate em rodelas
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, amasse o grão de bico até formar uma pasta grossa.
Passo 2
Adicione a cenoura, a cebola, a salsinha, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Misture bem.
Passo 3
Corte o pão ao meio e coloque o recheio de grão de bico, rúcula e tomate.
Dicas
- Você pode variar o recheio do sanduíche com outros legumes, como abobrinha ou berinjela grelhadas.
Esse sanduíche de grão de bico é uma ótima opção para quem busca um lanche saudável e econômico. Além disso, é uma receita versátil e que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. A rúcula e o tomate são fontes de vitaminas e minerais, enquanto o pão integral é rico em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Com essas opções de lanches fitness, fica fácil manter uma alimentação saudável sem abrir mão de sabores deliciosos. Experimente essas receitas e descubra que é possível comer bem, de forma simples e rápida, sem gastar muito. Cuide da sua saúde e do seu corpo com amor e carinho, afinal, uma alimentação equilibrada é sinônimo de qualidade de vida.