Receitas de lanches rápidos para noite
Às vezes, chegar em casa após um longo dia de trabalho e ainda ter que preparar o jantar pode ser um verdadeiro desafio. Mas isso não significa que você precisa recorrer a fast-foods ou refeições prontas e pouco saudáveis. Com um pouco de criatividade e ingredientes simples, é possível preparar lanches rápidos e deliciosos para toda a família. Confira algumas receitas que vão facilitar a sua vida e ainda garantir o amor e a satisfação de todos!
Sanduíche de atum com abacate
Ingredientes
- 2 latas de atum em água
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 pães de forma integral
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o atum, o abacate, a maionese, a cebola e a salsinha.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 3
Espalhe a mistura sobre uma fatia de pão e cubra com a outra fatia.
Passo 4
Leve à sanduicheira ou frigideira até que o pão fique crocante e o recheio aquecido.
Dicas
- Se preferir, adicione tomate e alface para deixar o sanduíche ainda mais nutritivo.
Este sanduíche de atum com abacate é uma opção saudável, rápida e prática para as noites mais corridas. Além disso, o abacate é um ingrediente versátil e pode ser usado em diversas receitas, tanto salgadas quanto doces.
Omelete de legumes
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 xícara de brócolis picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo.
Passo 2
Adicione o tomate, a cebola, o pimentão e o brócolis à mistura de ovos.
Passo 3
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 4
Em uma frigideira untada com azeite, despeje a mistura de ovos e legumes.
Passo 5
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que a parte de cima da omelete esteja firme.
Passo 6
Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- Você pode variar os legumes de acordo com o que tiver disponível em casa. Use a criatividade!
A omelete de legumes é uma receita simples, rápida e versátil, perfeita para as noites em que não queremos perder muito tempo na cozinha. Além disso, é uma forma de incluir mais vegetais na alimentação da família de uma maneira saborosa.
Torrada de frango com requeijão
Ingredientes
- 2 fatias de pão de forma integral
- 100g de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de milho verde
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado com o requeijão, o milho e a salsinha.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 3
Toste as fatias de pão em uma frigideira ou na sanduicheira.
Passo 4
Espalhe a mistura de frango sobre as fatias de pão e leve novamente à frigideira ou sanduicheira para aquecer.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes à mistura de frango, como tomate picado, cebola ou queijo ralado.
Essa torrada de frango com requeijão é uma opção deliciosa e econômica para o jantar. Além disso, o frango é uma fonte de proteína magra e o pão integral fornece fibras e nutrientes importantes para a saúde.
Wrap de presunto e queijo
Ingredientes
- 2 tortillas de trigo
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo mussarela
- 1/2 tomate picado
- 1/4 de alface picada
- Maionese a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o tomate picado com a alface e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
Em cada tortilla, coloque duas fatias de presunto e duas fatias de queijo.
Passo 3
Adicione a mistura de tomate e alface e regue com um pouco de maionese.
Passo 4
Enrole a tortilla como um rocambole e corte em fatias.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes ao wrap, como cenoura ralada, frango desfiado ou molho barbecue.
Essa receita de wrap de presunto e queijo é uma opção rápida e saborosa para o jantar. Além disso, é uma forma de incluir mais verduras na alimentação da família, tornando o lanche mais nutritivo.
Com essas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para a família, você não precisa mais se preocupar com o jantar. Aproveite essas ideias e crie novas variações com os ingredientes que você tem em casa. O importante é alimentar o corpo e o coração com amor e carinho!