A linguiça é um dos ingredientes mais versáteis da culinária brasileira. Seja em um churrasco ou em uma feijoada, ela é presença garantida nos pratos dos brasileiros. Mas você sabia que é possível preparar uma receita deliciosa e prática utilizando esse ingrediente? A linguiça assada com batata é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor em volta da mesa.
Receita de Linguiça Assada com Batata
Essa receita é ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição saborosa e reconfortante. Além disso, ela é perfeita para quem não quer gastar muito, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis. Confira o passo a passo:
Linguiça Assada com Batata
Ingredientes
- 4 batatas médias cortadas em rodelas
- 4 linguiças de sua preferência
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 pimentão cortado em rodelas
- Azeite para regar
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma forma, coloque as rodelas de batata no fundo e tempere com sal e pimenta do reino.
Passo 2
2. Por cima, coloque as linguiças e adicione as rodelas de cebola, tomate e pimentão.
Passo 3
3. Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Dicas
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abobrinha, cenoura e brócolis.
Como podemos ver, essa receita é muito simples de preparar. Além disso, ela é uma opção prática para aqueles dias em que não queremos passar muito tempo na cozinha, mas ainda assim desejamos uma refeição saborosa e saudável.
Além de ser uma receita fácil, a linguiça assada com batata também é muito versátil. Você pode utilizar diferentes tipos de linguiça, como a calabresa, a toscana ou a de frango, e também pode adicionar outros legumes de sua preferência, deixando o prato ainda mais nutritivo e colorido.
Outra vantagem dessa receita é o seu custo-benefício. A linguiça é um ingrediente econômico e a batata é um dos alimentos mais baratos e versáteis que existem. Além disso, essa receita rende quatro porções, o que a torna perfeita para compartilhar com a família e amigos sem gastar muito.
Além de todos esses benefícios, a linguiça assada com batata também é uma opção saudável. Ao assar os ingredientes no forno, evitamos o uso excessivo de óleo e gorduras, tornando o prato mais leve e equilibrado.
Por fim, não podemos deixar de mencionar o sabor dessa receita. A combinação da linguiça com a batata, os legumes e os temperos resulta em um prato muito gostoso e reconfortante. Além disso, a textura macia da batata e o sabor defumado da linguiça fazem dessa receita uma verdadeira delícia.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de linguiça assada com batata. Além de ser uma opção prática, econômica e saudável, ela também é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor em volta da mesa. Bom apetite!