Linguiça Toscana No Feijão Preto: Uma Receita Simples e Gostosa para a Família
Sabe aquele prato que todo mundo adora e é perfeito para uma refeição em família? A linguiça toscana no feijão preto é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que é um verdadeiro sucesso entre os brasileiros. Além disso, é uma opção perfeita para quem ama sabores intensos e não quer perder horas na cozinha. Aprenda a preparar essa delícia e conquiste a todos com esse prato cheio de amor e sabor.
A linguiça toscana é um tipo de embutido que tem origem na região da Toscana, na Itália. É feita a partir de carne suína temperada com especiarias, como alho, salsinha e pimenta calabresa. No Brasil, ela é muito popular e pode ser encontrada em diferentes versões, como a linguiça toscana tradicional, com queijo ou apimentada. Seu sabor marcante combina perfeitamente com o feijão preto, que é um dos ingredientes mais amados da nossa culinária.
Linguiça Toscana No Feijão Preto
Ingredientes
- 500g de linguiça toscana
- 2 xícaras de feijão preto cozido
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
Passo 2
2. Adicione a linguiça toscana e deixe fritar por cerca de 10 minutos.
Passo 3
3. Junte o tomate e refogue por mais 5 minutos.
Passo 4
4. Acrescente o feijão preto e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
5. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 6
6. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.
Dicas
- Você pode substituir a linguiça toscana por outro tipo de linguiça, como a calabresa ou a paio.
- Sirva acompanhado de arroz branco e couve refogada para uma refeição completa.
A linguiça toscana no feijão preto é um prato que agrada a todos os paladares e pode ser preparado em diferentes ocasiões. Seja para um almoço em família, um jantar com amigos ou até mesmo para um dia de preguiça na cozinha, essa receita é sempre uma ótima escolha. Além disso, é uma opção barata e fácil de fazer, perfeita para quem quer economizar sem abrir mão do sabor.
Agora que você aprendeu como preparar essa delícia, coloque a mão na massa e surpreenda a sua família com essa receita cheia de amor e sabor. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis. E não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse prato delicioso e simples de fazer.