Lombinho de porco com mostarda e mel: uma receita simples e gostosa para a família
Se você está em busca de uma receita fácil, rápida e barata para surpreender sua família, o lombinho de porco com mostarda e mel é a opção perfeita. Além de ser uma combinação deliciosa, esse prato é uma ótima escolha para quem não quer gastar muito tempo na cozinha, mas não abre mão de um sabor incrível. Com poucos ingredientes e um modo de preparo prático, você vai conquistar o paladar de todos com essa receita que é puro amor. Confira a seguir como preparar esse delicioso lombinho de porco.
Lombinho de porco com mostarda e mel
Ingredientes
- 1 kg de lombinho de porco
- 1/2 xícara de mostarda
- 1/4 xícara de mel
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece temperando o lombinho de porco com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
2. Em uma tigela, misture a mostarda e o mel até obter uma consistência homogênea.
Passo 3
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o lombinho de porco dos dois lados.
Passo 4
4. Com o lombinho ainda na frigideira, espalhe a mistura de mostarda e mel por cima, cobrindo bem toda a carne.
Passo 5
5. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, virando o lombinho na metade do tempo.
Passo 6
6. Retire o lombinho da frigideira, fatie e sirva acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.
Dicas
- Para dar um toque especial, você pode adicionar ervas frescas, como alecrim ou tomilho, na hora de temperar o lombinho.
Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar em família, o lombinho de porco com mostarda e mel também é uma ótima escolha para receber convidados. Com um sabor sofisticado e uma apresentação bonita, essa receita vai impressionar seus amigos e familiares.
E não é só no sabor que esse prato se destaca. O lombinho de porco é uma carne magra e rica em proteínas, além de ser uma fonte de vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. Já a mostarda é rica em antioxidantes e o mel possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.
Outro ponto positivo dessa receita é o seu custo-benefício. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo curto, o lombinho de porco com mostarda e mel é uma opção econômica e prática para quem busca uma refeição gostosa e saudável.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse prato cheio de amor? Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, espalhando amor e sabor por onde passar. E não deixe de deixar seu comentário contando o que achou dessa receita e se tem alguma dica para deixá-la ainda mais gostosa. Até a próxima!